広州（こうしゅう）は、中国南部の玄関口として古くから栄えてきた貿易都市であり、歴史と現代が調和する活気ある街です。歴史的な建築や伝統文化に触れたい方にも、グルメを楽しみたい方にもぴったりの目的地です。陳家祠（ちんかし）のような歴史建築から、近未来的な広州タワー（小蛮腰）まで、広州は多彩な魅力で訪れる人を惹きつけます。
広州には、歴史、自然、エンターテイメントの全てが揃っています。広州タワーで市内を一望し、ヨーロッパ風の街並みが残る沙面島（しゃめんとう）を散策し、長隆（ちょうりゅう）観光リゾートでアクティブに過ごすなど、旅のスタイルに合わせて選べます。自然を楽しみたい方には白雲山（はくうんざん）もおすすめです。
広州塔は広州を代表するランドマークで、街を一望できる展望台やスリル満点のスカイウォーク、世界最高の屋外展望デッキを備えた、旅行者必見のスポットです。
沙面島は歴史ある欧風エリアで、植民地時代の建築や緑豊かな並木道、魅力的なカフェや文化的建築物が並び、広州中心部の喧騒から離れた静かな空間を楽しめます。
長隆野生動物世界は中国最大級の野生動物テーマパークで、珍しいジャイアントパンダやホワイトタイガー、キリンなどが暮らし、迫力ある動物ショーや家族向けのサファリ体験が楽しめます。
陳家祠は伝統的な広東式の書院で、精巧な木彫や石彫、文化展示が並び、嶺南建築の芸術性と広東の豊かな文化遺産を感じることができます。
「市民の肺」と呼ばれる白雲山は、緑豊かな景観、ハイキングコース、寺院、そして広州の全景を望める展望で人気のスポット。レジャーや運動に訪れる人々で賑わいます。
長隆歓楽世界は中国最大級の遊園地で、スリル満点のジェットコースターやウォーターライド、家族向けのアトラクションが揃い、あらゆる年代にエンターテインメントを提供します。
長隆国際サーカスは、アクロバットや動物、華麗な舞台演出を融合させた世界クラスのショーで、忘れられない体験を提供します。
南越王博物館には西漢時代の南越王の陵墓があり、玉衣や歴史的遺物が展示され、広州の古代史を物語ります。
広州動物園は中国で最も古い動物園の一つで、ジャイアントパンダや希少動物の展示があり、教育的かつ楽しいスポットです。
長隆ウォーターパークはアジア最大級の水上テーマパークで、巨大スライダーや波のプールがあり、夏に最適なレジャー施設です。
上下九歩行街は賑やかなショッピングストリートで、嶺南様式の建築、地元ショップ、屋台グルメが集まる文化・商業の中心です。
六榕寺は古代から続く仏教寺院で、高くそびえる花塔や聖なる仏舎利、静かな雰囲気で知られています。
北京路は活気ある商業エリアで、ガラスの下に古代道路の遺跡が保存され、ショッピングや歴史散策を同時に楽しめます。
珠江ナイトクルーズでは、広州塔や歴史ある橋を眺めながら、ライトアップされた夜景を堪能できます。
広東省博物館は、広東の歴史・文化・自然を紹介する近代的な博物館で、多彩な展示を誇ります。
孫中山記念堂は孫文を記念した八角形の建築で、展示や庭園、コンサートが楽しめる文化施設です。
広州大劇院はザハ・ハディド設計の建築で、オペラや演劇、文化イベントが開催される芸術拠点です。
華南国家植物園は広大な植物研究・観光地で、珍しい植物やテーマ別庭園が楽しめます。
宝墨園は嶺南様式の古典庭園で、楼閣や橋、池が美しく、伝統造園美を堪能できます。
越秀公園は広州最大の公園で、湖や五羊像、豊かな緑が市民の憩いの場となっています。
広州博物館は鎮海楼に位置し、文物や歴史資料を展示し、広州の発展と海上交易の歴史を伝えています。
光孝寺は広州最古の仏教寺院の一つで、古い殿堂や石碑が残り、仏教史上重要な場所です。
永慶坊は歴史的な嶺南建築と現代文化が融合したエリアで、カフェやアート展示が楽しめます。
広州は「食は広州にあり」と言われるほど、広東料理の本場です。点心（飲茶）、焼きアヒル、チャーシュー、腸粉（ちょうふん）、艇仔粥（ていしぞく）など、現地ならではの味が楽しめます。朝に飲茶をする「早茶（ざおちゃ）」文化は、ぜひ体験してみてください。
ライスヌードルロールは広東点心の定番で、絹のようになめらかな米粉の生地にエビや牛肉、野菜を包み、香ばしい醤油をかけて味わう繊細な一品です。
ワンタン麺は弾力のある卵麺に、プリプリのエビや豚肉のワンタンをのせた澄んだスープ麺。軽やかで香り高く、広東料理を代表する庶民の味です。
蓮の葉ちまきは、もち米に鶏肉、シイタケ、中国ソーセージを入れて蓮の葉で包み蒸し上げた点心。豊かな香りと奥深い味わいが魅力です。
煲仔飯は広東の人気料理で、土鍋で炊いたご飯の上に腸詰やスペアリブ、鶏肉をのせ、香ばしいおこげとスモーキーな風味を楽しめます。
深井焼きガチョウは広東料理の名物で、パリッとした皮とジューシーな肉質が特徴。梅ソースを添えて味わうのが定番で、香港や広州の美食文化を象徴します。
エビ蒸し餃子（ハーガウ）は広東点心の王道で、透き通る皮にジューシーなエビ餡を包んだ繊細な一品。歯ごたえと海鮮の旨みが楽しめます。
広州には国際的な高級ホテルからおしゃれなブティックホテル、手頃な価格の宿まで幅広い選択肢があります。珠江沿いのホテルは夜景が美しく、歴史地区・荔湾（れいわん）エリアは情緒あふれる滞在ができます。ショッピングやビジネス中心の旅なら、天河（てんが）エリアが便利です。
観光スポット、グルメ、交通、宿泊と、広州の基本情報を押さえたら、いよいよ旅の計画を立てましょう。短期滞在でも、深く文化を味わう旅行でも、広州は忘れられない思い出を提供してくれるでしょう。
広州旅行を快適にするには、10月〜12月の乾燥した季節がおすすめです。また、現地ではスマホ決済（WeChat PayやAlipay）が主流なので、事前に設定しておくと便利です。簡単な中国語や広東語のあいさつを覚えておくと、よりスムーズなコミュニケーションが取れるでしょう。
広州（Guangzhou）は広東省の省都であり、中国南部の大都市であり、珠江デルタ地域の中心都市です。市域面積は約7,434平方キロメートル、常住人口は約1,880万人（最新推計）に達します。各区の概要は以下の通りです：
※人口は最新の推計に基づいており、多少の変動があります。
広州は亜熱帯湿潤気候に属し、夏は長くて蒸し暑く、冬は短く温暖です。降水量は4月から9月に集中し、東アジアモンスーンや台風の影響を受けやすいのが特徴です。
月別の気候目安：
ベストシーズン：10～12月および3～4月（快適な気候で雨も少なめ）。
広州の主要区の郵便番号と市外局番（020）は以下の通りです：
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