Праздник середины осени

Введение в праздник середины осени

Праздник середины осени, по-китайски Чжунцюцзе (中秋节), — это один из самых любимых культурных праздников, который отмечается по всему Китаю и в китайских общинах по всему миру. Он символизирует завершение осеннего урожая и совпадает с самым ярким и полным состоянием луны, олицетворяя процветание и семейное воссоединение. В 2025 году праздник будет отмечаться 6 октября, сочетая древние традиции и современные формы празднования.

Происхождение и традиции

Корни праздника уходят в древние обряды поклонения луне и земледельческие обычаи. Самая узнаваемая традиция — это совместное поедание лунных пряников (юэбин), сладкой выпечки с начинкой из бобовой пасты, пасты из семян лотоса или солёных желтков утиной яйца. Лунный пряник символизирует полноту и воссоединение семьи. В это время также зажигают фонари, а семьи собираются для совместного созерцания луны, выражая пожелания благополучия в будущем.

Традиции празднования

Праздник середины осени сопровождается красочными и символичными мероприятиями:

Танцы драконов и львов: энергичные выступления, которые, по поверью, приносят удачу и отгоняют злых духов.
Ярмарки фонарей: семьи и друзья зажигают фонари, которые затем запускают в небо или пускают по рекам, символизируя исполнение желаний и молитв.
Любование луной: центральная традиция праздника — собираться вместе и восхищаться полной яркой луной, символизирующей изобилие и единство.
Чтение стихов: особенно популярно в регионах с богатой литературной традицией, например в Пекине, где читают стихи о луне и выражают тоску по дальним родственникам.

Кулинарные традиции

Лунные пряники — символ праздника

Лунные пряники — главный атрибут праздника середины осени. Их круглая форма символизирует единство и полноту, поэтому ими принято делиться с родными и друзьями.
Классические начинки включают пасту из семян лотоса и солёный желток, но современные версии предлагают такие вкусы, как матча, шоколад или даже дуриан.
Искусство оформления упаковки также стало частью праздника: красивые коробки с пряниками дарят как ценные подарки.

Другие традиционные блюда

Помело: благодаря своей круглой форме считается символом богатства и высокого статуса.
Краб: в это время года мясо крабов особенно вкусное, и их употребление символизирует энергию и жизненную силу.
Таро: символизирует небольшие, но стабильные денежные поступления.

Современные формы празднования

Праздник середины осени всё активнее адаптируется к современности:

Современные лунные пряники: вкусы вроде шоколада или зелёного чая пользуются популярностью у молодёжи.
Виртуальные празднования: онлайн-платформы предлагают виртуальное любование луной и цифровые фестивали фонарей.
Рекламные акции: компании запускают специальные предложения и товары в праздничной тематике.

Советы путешественникам

Поездка в Китай во время праздника середины осени — это уникальная возможность:

Исторические места: можно посетить Великую китайскую стену и полюбоваться ею при лунном свете.
Местные мероприятия: участие в мастер-классах по приготовлению лунных пряников и посещение выставок фонарей.
Заранее планируйте: бронируйте жильё заранее, так как в праздничные дни наблюдается повышенный туристический поток.

Даты праздника середины осени (2016–2025)

Так как праздник привязан к лунному календарю, даты ежегодно меняются. Вот обзор за последнее десятилетие:

2016: 15 сентября
2017: 4 октября
2018: 24 сентября
2019: 13 сентября
2020: 1 октября
2021: 21 сентября
2022: 10 сентября
2023: 29 сентября
2024: 17 сентября
2025: 6 октября

Путеводитель по праздникам и фестивалям Китая

Узнайте даты, традиции и обычаи основных китайских праздников, чтобы эффективно спланировать свой отдых и поездки.

Праздник середины осени