Ночной рынок Шуйвэй в Шэньчжэне: еда и уличная культура

Всем привет! Меня зовут Алекс Чен, я заядлый путешественник и настоящий поклонник самостоятельных поездок. Вместо роскошных отелей и переполненных туристами достопримечательностей я обожаю гулять по маленьким улочкам города, открывать повседневную жизнь местных жителей и пробовать еду уличных кафе. В этой статье я приглашаю вас в один из самых колоритных уголков мегаполиса Шэньчжэнь — ночной рынок Шуэйвэй. Надеюсь, мой рассказ поможет вам почувствовать собственное тепло этого города.

Знакомство с ночным рынком Шуэйвэй

Ночной рынок Шуэйвэй — это оживлённый район, наполненный атмосферой традиционного китайского быта. Здесь собраны десятки уличных закусок: жареная лапша на холодной сковороде, тайваньская вермишель, чаочжоуские пельмени, кислый и острый суп с лапшой, «малатхан» (острый суп с овощами и мясом), хайнаньская жареная лапша, тушёные закуски, сэндвич «жоуцзямо», фруктовые салаты, засахаренные ягоды, холодный десерт «бинфэнь» и многое другое. Можно сказать, что здесь представлено почти всё, что обычно ищут любители стритфуда. Однако Шуэйвэй — это не только гастрономия, но и место культурного обмена. Помимо классических лавок, встречаются креативные заведения с уникальным стилем, и каждое из них заслуживает внимания.

• Адрес: район Футянь, деревня Шуэйвэй, улица Шуэйцзю, Шэньчжэнь (Apple Карты / Amap)
• Часы работы: с 16:30 до 02:00 ночи. Лучше всего приходить после 18:00.
• Рекомендуемое время пребывания: 3–4 часа
• Лучшее время года: рынок открыт круглый год
• Вход: бесплатно

Почему стоит поехать на ночной рынок Шуэйвэй?

Огромный выбор вкусной еды

Выбор блюд на рынке впечатляет: рыбные шарики, шашлыки, блинчики, свежие морепродукты и многое другое. Большинство продавцов готовят еду прямо при вас, поэтому вы сможете наслаждаться максимально свежим вкусом. Кроме того, рядом расположены пешеходная улица Шуэйвэй и культурный квартал 1368, где можно приобрести авторские изделия, модные аксессуары и даже сделать маникюр. Таким образом, днём вы исследуете достопримечательности, а вечером наслаждаетесь прогулкой, едой и шопингом в Шуэйвэе — идеальное сочетание для насыщенной поездки.

Удобное расположение и транспортная доступность

Ночной рынок находится рядом с контрольно-пропускным пунктом Футянь. Из Гонконга сюда можно доехать всего за одну остановку на метро после прохождения границы. Транспортное сообщение отличное, поэтому легко добраться как на метро, так и на такси. Это особенно удобно для вечерних прогулок и гастрономических открытий.

Что можно сделать на ночном рынке Шуэйвэй?

Рекомендуемые заведения на рынке Шуэйвэй

Хрустящие каштановые пирожки (филиал в культурном квартале 1368 Шуэйвэй)

• Причина посетить: эта лавка работает здесь уже много лет. Свежие пирожки особенно вкусные — хрустящая корочка и сочная начинка создают невероятное чувство счастья. Есть как сладкие, так и солёные варианты.
• Адрес: район Футянь, улица Шуэйци, дом 124, строение 107, Шэньчжэнь (Apple Карты / Amap)
• Часы работы: ежедневно 11:30–21:00
• Средний чек: около 10 CNY

Куньцзи — жареный голубь (филиал Шуэйвэй)

• Причина посетить: одно из старейших заведений района! Голубь с хрустящей корочкой и нежным мясом не уступает блюдам из района Гуанмин. Здесь часто можно встретить туристов из Гонконга, которые покупают еду навынос.
• Адрес: площадь культуры Шуэйвэй, улица Шуэр, дом 79, район Футянь, Шэньчжэнь (Apple Карты / Amap)
• Часы работы: ежедневно 11:00–02:00
• Средний чек: около 49 CNY

Тайваньская закуска с устрицами и яйцом

• Причина посетить: на раскалённую поверхность заливают яичную смесь с добавлением свежих устриц и креветок, сверху кладут чесночный соус. Каждая порция насыщена вкусом моря — невероятно вкусно!
• Адрес: внутри рынка, фиксированного места нет, ищите самостоятельно
• Часы работы: с 18:00
• Средний чек: 15 юаней за 4 шт. / 20 юаней за 6 шт.

Qianyu Benpu (филиал Шуэйвэй)

• Причина посетить: свежие ингредиенты, мягкие таро-шарики, ароматный жасминовый чай с молоком и сочные фрукты. Отличное сочетание, которое обязательно стоит попробовать.
• Адрес: улица Шуэйцзю, дом 2, район Футянь, Шэньчжэнь (Apple Карты / Amap)
• Часы работы: ежедневно 09:00–23:30
• Средний чек: около 21 CNY

Feimei — ресторан жареного мяса (филиал Хуанган)

• Причина посетить: одно из самых известных заведений, специализирующееся на жареном гусе и утке. Однако приходите не слишком поздно — популярные блюда могут закончиться.
• Адрес: улица Фумин, дом 6, район Футянь, Шэньчжэнь (Apple Карты / Amap)
• Часы работы: ежедневно 09:00–21:30
• Средний чек: около 55 CNY

Хонконгская пекарня «Цзясао» (филиал Хуанган)

• Причина посетить: пекарня с десятилетней историей сохраняет традиционный вкус. Особенно рекомендуем булочки с зелёным луком и мясной стружкой, а также датские сливочные рожки.
• Адрес: район Футянь, деревня Хуанган, улица Синьцунь, дом 8, 1 этаж, помещение 101, Шэньчжэнь (Apple Карты / Amap)
• Часы работы: ежедневно 07:00–22:00
• Средний чек: около 15 CNY

Бюджетные варианты проживания

Ночной рынок Шуэйвэй расположен в центре Шэньчжэня. Хотя рядом нет известных туристических достопримечательностей, район отлично подходит для остановки на ночь. Лучше выбирать отели поближе к станции метро, например возле станции «Shopping Park». Здесь удобный транспорт, близость к границе с Гонконгом и к скоростной железной дороге. А вечером вы сможете вернуться и заодно перекусить на ночном рынке. Более подробный гид смотрите здесь: Рекомендации по отелям в Шэньчжэне

CHEERMAY HOTELS SHENZHEN CITIZEN CENTER

• Расположение: 4 минуты пешком до станции метро Lianhua Village
• Цена за ночь: 300 CNY (примерно 3303 ₽)
• Сравнить цены: скидки на Trip
• Рейтинг: 4.8 на Trip
• Особые удобства: прачечная

Удобное расположение — всего 5 минут до метро. Рядом парк Ляньхуашань, торговый центр UpperHills и музеи. Отличное соотношение цены и качества.

В номерах есть всё необходимое, управлять кондиционером и дверями можно через приложение на смартфоне. Завтрак организован совместно с соседними кафе: можно выбрать каши и лапшу или же McDonald’s — очень удобно.

Autumn Fruit Hotel (Shenzhen Convention and Exhibition Center, Fumin Subway Station)

• Расположение: 3 минуты пешком до станции метро Fumin
• Цена за ночь: 484 CNY (примерно 5327 ₽)
• Сравнить цены: скидки на Trip
• Рейтинг: 4.8 на Trip
• Особые удобства: тренажёрный зал, прачечная, доставка еды роботами

Отель прямо напротив выхода B станции метро Fumin. До границы Futian Port всего одна остановка. Рядом много ресторанов, а также районы Huanggang и Shuiwei.

Номера чистые и современные. В каждом есть мини-холодильник с бесплатными напитками, санузел с раздельной зоной душа и умным унитазом. Ванная оснащена сушилкой для одежды.

Futian Huanggang Intercity Hotel

• Расположение: 2 минуты пешком до станции метро Huanggang Village
• Цена за ночь: 560 CNY (примерно 6166 ₽)
• Сравнить цены: скидки на Trip, сравнить на Klook
• Рейтинг: 4.8 на Trip
• Особые удобства: тренажёрный зал, прачечная, доставка еды роботами

Метро в двух шагах — станция Huanggang Village находится прямо у входа. Через дорогу расположен Shuiwei Village с ночным рынком и множеством ресторанов.

Номера просторные и светлые, современный дизайн и удобные кровати. Для гостей доступны бесплатные 24-часовые тренажёрный зал и прачечная. Завтрак радует разнообразием: от димсамов и лапши до европейских блюд и фруктов.

Как добраться до ночного рынка Шуэйвэй из центра Шэньчжэня

Метро

Из центра города садитесь на линию метро №4, выходите на станции «Фуминь», выход D. Оттуда пешком примерно 5 минут, и вы на месте.

Такси / сервисы онлайн-заказа

Если поехать на такси или вызвать машину через приложение, дорога займёт около 15 минут. Стоимость поездки из центра — примерно 25 CNY.

Как доехать до ночного рынка Шуэйвэй из пограничного пункта Футянь

Самый удобный способ — метро. От КПП Футянь садитесь на линию №4 и выходите на станции «Фуминь». Через выход D всего за 5 минут пешком вы окажетесь на рынке. Вся дорога займёт около 15 минут, а билет стоит всего 2 CNY.

Часто задаваемые вопросы