湖南省,簡稱「湘」,位於中國中南部,是長江中游的重要省份之一。作為長江經濟帶的一環,湖南擁有豐富的自然資源與人文底蘊。省會長沙歷史悠久,同時也展現出年輕、現代與活力。張家界、岳陽、衡陽、常德等地則各具特色,是許多自由行旅人與深度旅遊愛好者的熱門選擇。
湖南地勢多山,有秀麗的山川風景、壯觀的奇峰怪石與厚重的歷史文化。湘江、洞庭湖、衡山、張家界等景點名聞遐邇,無論你想欣賞自然風光、體驗民族風情,還是探索文化古城,這裡都值得一遊。
湖南共轄有13個地級市與1個自治州,各地文化風貌與自然景觀皆獨具一格。從現代化的長沙,到充滿仙氣的張家界,再到古色古香的鳳凰古城與信仰之地南岳衡山,每一座城市都有其迷人之處。
長沙、張家界、衡陽、岳陽、常德是最多人造訪的城市。不過,像株洲、湘潭、郴州、懷化、永州、婁底、益陽、邵陽及湘西土家族苗族自治州這些地區,其實也藏著許多鮮為人知的景點,適合喜歡深度遊的旅人。
湖南省會,是歷史與潮流兼具的城市。橘子洲頭、岳麓山、太平老街及 IFS 大樓不僅適合觀光拍照,也常登上社群熱門榜。當地美食更是旅人流連忘返的主因之一。
擁有壯觀的砂岩峰林地貌,張家界國家森林公園與天門山玻璃棧道為國際知名景點,更是電影《阿凡達》的取景地。
南岳衡山位於此地,是中國五嶽之一,自古便是道教與佛教朝聖地。衡陽也是湖南南部的重要交通與文化中心。
坐落於洞庭湖畔,以歷史名樓「岳陽樓」聞名,登樓遠眺湖光山色,是品味古人詩意的最佳地點。
結合文化底蘊與親水風情的城市,擁有柳葉湖、桃花源等知名景區,適合親子與輕旅行路線。
湖南的旅遊魅力在於自然與人文兼具。無論你偏好登山健行、賞景拍照,或想深度認識歷史與民族文化,都能在這裡找到理想的行程。
中國首座國家森林公園,以奇岩怪石聞名於世,是拍攝電影《阿凡達》浮空山的靈感來源地。
位於湘江江心,是長沙的地標性景點。四季皆美,春天賞花、秋天賞楓、冬天賞雪,各有韻味。
與黃鶴樓、滕王閣並列「江南三大名樓」,以范仲淹《岳陽樓記》為人所熟知,是湖湘文化代表地之一。
五嶽之一,以祝融峰、南天門、古寺廟群而聞名,是宗教信仰與山林風光的完美融合。
保有苗族、土家族傳統民居與文化,青石街道、吊腳樓與沱江夜色構成濃厚民族風情,是文青旅人最愛的目的地。
以陶淵明詩中的「世外桃源」為靈感打造,園區內綠意盎然、水流潺潺,充滿寧靜氛圍。
湘菜是中國八大菜系之一,以重口味、重辣、重香為特色,廣泛使用辣椒、豆瓣醬、薑蒜等調味料。湖南人愛吃辣早已聞名,幾乎所有餐桌都少不了一道辣菜。
相較江浙地區的清淡口味,湘菜更能刺激味蕾,特別適合重口味或喜愛冒險嚐鮮的旅人。
魚頭鋪滿紅剁椒清蒸而成,辣香四溢,魚肉細嫩,是湘菜代表作之一。
夏季限定夜市美食,小龍蝦搭配重口味醬汁,是下酒必備料理之一。
外酥內嫩,黑色外皮搭配蒜蓉醬,是街頭最受歡迎的小吃之一,雖「臭」卻令人上癮。
用鴨肉與鴨血一同燒煮,顏色紅亮、口感醇厚,是湘南地區的特色料理。
使用陶壇醃漬與發酵製成,帶有酸香與濃郁口感,常見於鄉土家常菜中。
用綠豆澱粉製作而成,口感滑順,夏天加入醋與辣椒油,是解暑首選的涼菜。
湖南全省總面積約 21.18 萬平方公里,常住人口約 6600 萬人。以下為各地級行政區的人口與面積資料(截至 2023 年統計):
湖南屬亞熱帶季風氣候,四季分明、氣候濕潤,降雨量豐富。以下是全年各月份的氣候特色與平均氣溫參考(以長沙、張家界為例):
最佳旅遊季節:4–5月春季與9–11月秋季,天氣穩定、景色宜人。
以下為湖南各主要城市的郵遞區號與市話區碼: