必訪TASTE OF CHINA 中國味沉浸式餐廳

Hello，我是 Michael Zhang，一名熱愛旅行的中國旅行達人，走遍世界各地，從古老遺跡到現代都市，我都喜歡用鏡頭和文字記錄每一次文化體驗。在這篇文章中，我將帶你走進上海的新興文化美食地標——TASTE OF CHINA 中國味沉浸式餐廳，體驗一頓融合千年歷史與地域風味的沉浸式美食之旅，同時幫你掌握完整的預訂、區域選擇、必試菜品及周邊住宿攻略。

TASTE OF CHINA 中國味餐廳介紹

TASTE OF CHINA 中國味沉浸式餐廳位於上海百年歷史地標「外灘·老市府」，這裡曾是上海市政府的首個辦公地。由熊貓主廚 程飽飽 透過七道具有中國特色的菜餚，開啟從古代中國到現代中國的千年文化溯源之旅。餐廳定位為「可品嘗的旅行地標」，將非遺元素與地方文化以現代沉浸式技術呈現，透過一頓飯的時間，就能感受到中國不同區域的文化與美食。如今，這裡已成為國際旅客到上海必打卡的新景點之一。

• 地址：上海市黃浦區外灘·老市府 LG1-03 (Apple 地圖/高德地圖)
• 餐廳時間：午餐 12:00 至 14:00，晚餐 19:00 至 21:00，化妝時間從早上 10 點至晚上 19 點
• 宴席持續時間：2 小時
• 適合季節：四季皆宜
• 最近地鐵站：南京東路，搭乘地鐵二號線或十號線
• 餐廳價格：B 區 788 CNY/人、A 區 888 CNY/人、VIP 區 988/人
• 餐廳預定：Trip.com優惠、Klook折扣、KKday比價

TASTE OF CHINA 中國味沉浸式餐廳 有什麼魅力？為什麼大家都說值得去？

絕對值得一訪。對於首次來上海的旅客，TASTE OF CHINA 中國味餐廳提供一種高效又豐富的方式，讓你在短短兩小時內「走遍中國」，感受不同地域的文化底蘊與烹飪技藝，是城市深度遊與文化打卡的理想選擇。這裡不僅僅是一頓餐食，更是一場融合歷史、文化與美食的沉浸式體驗。每道菜都代表中國不同區域的風味，從北京烤鴨到江南雕刻菜品，食材、器皿乃至擺盤設計都精心呈現地域文化，讓味覺與視覺同時被喚醒。搭配 270 度環繞大屏和互動桌面，你可以在品味美食的同時感受錦鯉游動、傳統舞蹈與歷史場景的生動呈現，這種「用餐即文化旅歷」的體驗極為獨特。

這裡特別適合熱愛美食與文化的旅客，想深入了解中國各地飲食與風土的人，一定會被餐廳的細節與創意打動。家庭旅客方面，孩子們也能被互動屏幕、表演及生動的視覺效果吸引，餐點和飲品也貼心照顧兒童口味，非常適合親子共享。情侶或朋友群體可選擇 VIP 區，近距離觀看表演與互動，感受更沉浸的氛圍，是一次獨特的社交與文化體驗。

TASTE OF CHINA 中國味餐廳區域選擇指南

TASTE OF CHINA 中國味餐廳分為三個區域：B 區、A 區與 VIP 區，其中 VIP 區最靠近前方螢幕、表演和互動區域，整體性價比最高的是 B 區，而體驗最佳的是 VIP 區。還可額外預訂酒水套餐 (398 CNY/人) 和換裝體驗 (398 CNY/人)。酒水套餐包括五杯雞尾酒，餐廳原本套餐已包含飲料與茶品，如需酒精可額外加訂。換裝體驗則可穿中國古代服飾與妝造，包括古代皇帝服裝，非常推薦！

TASTE OF CHINA 中國味不同區域價格

• VIP 區：成人 1088 CNY，兒童 488 CNY（6-12 歲）
• A 區：成人 988 CNY，兒童 488 CNY
• B 區：成人 888 CNY，兒童 488 CNY

餐廳預定渠道

• 線上：官方微信公眾號 及第三方預訂平台
  • 餐廳預定：Trip.com優惠、Klook折扣、KKday比價

在 TASTE OF CHINA 中國味沉浸式餐廳 必做的事／不能錯過的體驗

品嚐中國地道美食

透過七道菜，你可以品嚐中國七大區域（東、南、西、北、中、大灣區及上海）的經典美食，包括北京烤鴨、麻婆豆腐、火鍋、港式點心。每一道菜都能讓你體驗該地區的風土與文化。每道菜從食材到器皿都非常講究，例如東部區域的江南四小蝶，從茭白雕刻玉蘭苞開始，經過花苞、花瓣、橋梁等細節，最終以萵筍雕成玲瓏寶塔；器皿的外形與材質也特別定制，以襯托食材的來源與本味。另外，每道菜都搭配精選茶飲，與菜品風味相呼應，整體體驗既特別又出色！

中國文化表演

TASTE OF CHINA 中國味餐廳的文化表演是一場視覺與互動的盛宴。餐廳配備 270 度環繞大屏，桌面亦可互動，讓你在用餐的每一刻都沉浸於動態的中國文化之中。屏幕上的錦鯉在杯盞間游弋嬉戲，隨著你的動作自由穿梭，彷彿置身江南水鄉。此外，傳統舞蹈、節慶場景及歷史故事，也透過光影與音效生動呈現，使用餐不只是味覺體驗，更是一場全方位的文化探險。

中國漢服換裝體驗

在餐廳的漢服換裝體驗中，每套服飾與妝造都精心還原歷史細節。無論是紋樣、配飾，還是面料與妝容，都嚴格參考中國各朝代的服飾文化。從古代皇帝到宮廷女子或文人裝束，你都可以穿上這些服飾，親身感受古代禮儀與美學。在專業人員的指導下拍照留影，不僅是一次穿越時空的體驗，更是一堂生動的中國歷史文化課，讓你在視覺與觸覺上都獲得難忘體驗。

推薦TASTE OF CHINA 中國味餐廳附近酒店

TASTE OF CHINA 中國味餐廳位於南京路附近，因此住宿在南京路上最為便利。無論前往市區各處，如外灘、豫園、靜安寺、人民廣場、田子坊及大韓民國臨時政府舊址，還有機場（浦東機場/虹橋機場）與火車站（虹橋火車站/上海站）都十分便利。南京西路地鐵站附近的 2 號線直達大部分熱門景點及主要交通樞紐，周邊餐廳與美食選擇也非常豐富。更多酒店推薦見<上海酒店推薦>。

上海南京西路太古滙亞朵X酒店

• 交通：南京西路地鐵站步行7分鐘，上海自然博物館地鐵站步行9分鐘
• 參考價格：649 CNY（約 2,933 台幣 / 約 693 港幣）
• 查房價：Trip優惠、Agoda優惠
• 評價：Trip 9.5分／Agoda 9.4分
• 特殊需求：洗衣間、機器人送餐、三人間、親子房

酒店地理位置優越，鄰近上海核心商區，樓下即是吳江路，各式美食酒吧近在咫尺，地鐵口也極為便捷。

房間設施齊全，乾淨整潔，非常安靜。牙刷為軟毛，用起來很舒適，網絡連接良好。浴室沖涼房水壓強勁，衛浴設備高級。

上海花園飯店

• 交通：陝西南路地鐵站步行5分鐘，南京西路地鐵站步行12分鐘
• 參考價格：885 CNY（約 3999 台幣 / 約 945 港幣）
• 查房價：Trip優惠、Agoda優惠
• 評價：Trip 9.4分／Agoda 9.1分
• 特殊需求：三人間、親子房、聯通房

酒店位於陝西南路地鐵站旁，周邊有國泰電影院和熱鬧街區，出行極為便利。最大的亮點是酒店擁有一座廣闊美麗的花園，是市中心罕見的綠地。酒店建築雖然歷史悠久，但設施保養良好。

房間寬敞且保持清潔，觀光電梯可直達高層，眺望東方明珠塔景觀。自助早餐選擇多樣，美味可口。

上海靜安瑞吉酒店

• 交通：南京西路地鐵站步行7分鐘
• 參考價格：1,639 CNY（約 7,407 台幣 / 約 1,750 港幣）
• 查房價：Trip優惠、Agoda優惠
• 評價：Trip 9.4分／Agoda 9.3分
• 特殊需求：健身房、泳池

位於市中心的瑞吉酒店，交通十分便利，方便前往各大熱門景點和購物中心。酒店代表高端連鎖品牌，設施先進，展現奢華與現代感。

房間寬敞舒適，裝潢精美，服務周到且貼心。從入住的第一刻起，管家的熱情接待和周到服務讓人感到賓至如歸，並提供了各種幫助和建議。

如何到TASTE OF CHINA 中國味餐廳

從上海市區出發

建議搭乘地鐵，距離最近地鐵站僅需 5 分鐘；若住宿在南京路附近，也可步行前往。

地鐵

餐廳靠近南京東路 (East Nanjing Road) 站，可搭乘地鐵二號線或十號線，從 3 號口出站後步行約 5 分鐘即可抵達。

的士/網約車

從上海市區直接搭車到餐廳，大約 20 分鐘，費用約 20 CNY。

如何規劃你的上海行程

第一次來上海，多數旅客安排 2–3 天就能玩到主要亮點；如果想加上 上海迪士尼，建議再多留 1 天。若你希望一次串聯經典江南路線，也可以規劃 4–5 天，把 蘇州、杭州一起放進行程。以下是推薦的私人包車行程：

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