TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランを体験する

こんにちは、私はマイケル・チャン、旅行好きな中国のトラベルブロガーです。世界中を旅し、古代遺跡から現代都市まで、あらゆる文化体験を写真と文章で記録しています。本記事では、上海の新しい文化グルメスポット「TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストラン」レストランにご案内します。千年の歴史と地域の風味を融合させた没入型の食体験を紹介し、予約方法、座席選び、必食メニュー、周辺宿泊情報まで、すべての攻略情報をお届けします。

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランレストラン紹介

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランは、上海の百年歴史あるランドマーク「外灘・老市府」に位置しています。ここは上海市政府の初代オフィスでもありました。パンダシェフの程饱饱（チョン・バオバオ）氏が手掛ける7品の中国料理は、古代から現代までの千年文化の旅を体験させてくれます。レストランは「味わえる旅行のランドマーク」として、伝統文化や地方文化を現代的な没入型技術で表現し、わずか一度の食事で中国各地の文化とグルメを感じられる場所です。すでに国際観光客にとって上海の新しい必訪スポットとなっています。

• 住所：上海市黄浦区外灘・老市府LG1-03 (Appleマップ/Amap)
• 営業時間：ランチ 12:00～14:00、ディナー 19:00～21:00、メイク時間 10:00～19:00
• 宴席時間：2時間
• おすすめの季節：一年中
• 最寄り地下鉄駅：南京東路（East Nanjing Road）、地下鉄2号線および10号線
• 料金：Bエリア 788 CNY/人、Aエリア 888 CNY/人、VIPエリア 988 CNY/人
• 予約：Trip.com割引、Klook特価、KKdayお得情報

みんなが TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストラン に行きたがる理由って？

間違いなく訪れる価値があります。初めて上海を訪れる観光客にとって、TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランは、わずか2時間で中国各地を旅するように、地域ごとの文化と料理技術を体験できる効率的で充実した方法を提供します。ここは単なる食事ではなく、歴史、文化、グルメが融合した没入型の体験です。北京ダックから江南地方の彫刻料理まで、各料理は地域の風味を表現しており、食材、食器、盛り付けまですべてが地域文化を反映しています。味覚と視覚を同時に刺激されます。さらに270度の大型スクリーンとインタラクティブなテーブルにより、料理を楽しみながら錦鯉の泳ぐ様子や伝統舞踊、歴史的なシーンを生き生きと体感できます。「食事をしながら文化を巡る」という体験は非常にユニークです。

食文化や地域文化に興味がある人に特におすすめです。中国各地の食や風土を深く知りたい人は、細部まで凝らされた演出や創意工夫に感動するでしょう。家族連れにも適しており、子どもたちはインタラクティブスクリーンやパフォーマンス、鮮やかな視覚効果に夢中になれます。子ども向けの料理やドリンクも考慮されており、親子で楽しむことが可能です。カップルや友人グループはVIPエリアを選べば、パフォーマンスやインタラクションを間近で体験でき、より没入感のある雰囲気を楽しめます。特別な社交体験と文化体験を同時に満喫できるでしょう。

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストラン座席選びガイド

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランは、Bエリア、Aエリア、VIPエリアの3つに分かれています。VIPエリアはスクリーンやパフォーマンス、インタラクティブエリアに最も近く、コストパフォーマンスが高いのはBエリア、体験の充実度が最も高いのはVIPエリアです。また、ドリンクセット（398 CNY/人）や衣装体験（398 CNY/人）の予約も可能です。ドリンクセットにはカクテル5杯が含まれ、通常のコースに含まれる飲料やお茶に加えてお酒を楽しめます。衣装体験では中国古代の衣装やメイク、皇帝の衣装などを体験でき、おすすめです。

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストラン各エリア料金

• VIPエリア：大人 1088 CNY、子ども 488 CNY（6～12歳）
• Aエリア：大人 988 CNY、子ども 488 CNY
• Bエリア：大人 888 CNY、子ども 488 CNY

レストラン予約方法

• オンライン：公式WeChatアカウントおよびサードパーティ予約サイト
  • 予約：Trip.com割引、Klook特価、KKdayお得情報

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストラン でできること・見どころガイド

中国各地の本格料理を味わう

7品の料理を通して、中国の7大地域（東部、南部、西部、北部、中部、大湾区、上海）のグルメを体験できます。北京ダック、麻婆豆腐、火鍋、香港式点心など、それぞれの料理で地域の風土や文化を感じられます。各料理は食材から器まで非常に精巧に作られており、例えば東部地域の江南四小蝶は、茭白で玉蘭の蕾を彫刻することから始まり、花蕾、花びら、橋梁などを経て、最終的に莴笋で精巧な宝塔を形作ります。器も形状や素材まで、食材の由来と風味を際立たせるために特別にカスタマイズされています。また、各料理には茶が添えられ、料理の味わいと呼応して、特別で素晴らしい体験ができます。

中国文化のパフォーマンス

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランの文化パフォーマンスは、視覚とインタラクションの饗宴です。レストランには270度の大型スクリーンが設置され、テーブルもインタラクティブに参加でき、食事の一瞬一瞬が中国文化に没入する体験になります。スクリーン上では錦鯉が器の間を泳ぎ回り、あなたの動きに合わせて自由に移動し、まるで江南の水郷にいるかのようです。それに加えて、伝統舞踊、祝祭のシーン、歴史物語も光と音で生き生きと表現され、食事は単なる味覚の体験ではなく、全方位の文化冒険になります。

中国漢服の着装体験

レストランの漢服着装体験では、すべての衣装とメイクが歴史の細部まで精巧に再現されています。模様やアクセサリー、素材、メイクまで、すべて中国の各時代の衣装文化に忠実です。古代皇帝から宮廷女性、文人の装束まで、これらを身にまとい、古代の礼儀や美学を直接体感できます。プロの指導のもとで写真撮影も可能で、単なるタイムトラベル体験ではなく、生きた中国の歴史文化の授業のように、視覚と触覚の両方で忘れられない体験が得られます。

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストラン周辺のおすすめホテル

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランは南京路近くに位置しているため、南京路周辺の宿泊が最適です。市内のどの場所へもアクセスしやすく、外灘、豫園、静安寺、人民広場、田子坊、大韓民国臨時政府旧址などにも便利です。空港（浦東空港/虹橋空港）や駅（虹橋駅/上海駅）もアクセス良好です。南京西路地下鉄駅付近の2号線は主要観光スポットや交通のハブへ直通で、周囲のレストランやグルメも充実しています。ホテルの詳細は<上海ホテルおすすめ>をご覧ください。

アトゥールXホテル 上海南京西路太古匯

• 交通：南京西路地下鉄駅から徒歩7分、上海自然博物館地下鉄駅から徒歩9分
• 参考価格：649 CNY（約 13420 円）
• 予約サイト：Trip.com特別価格、Agoda割引
• 評価：Trip 9.5点 / Agoda 9.4点
• 特別なニーズ：ランドリールーム、ロボットによる食事配達、トリプルルーム、ファミリールー

非常に便利な場所に位置し、上海の中心商業区に隣接しています。1階は武江路で、飲食にも便利です。地下鉄の駅も近いです。

客室は設備が整っており、清潔で静かです。使い心地の良いソフトブラシの歯ブラシや、非常に良いインターネット環境があります。バスルームのシャワーの水圧が高く、衛生設備も高品質です。

オークラガーデンホテル上海

• 交通：陝西南路地下鉄駅から徒歩5分、南京西路地下鉄駅から徒歩12分
• 参考価格：885 CNY（約 18300 円）
• 予約サイト：Trip.com特別価格、Agoda割引
• 評価：Trip 9.4点 / Agoda 9.1点
• 特別なニーズ：トリプルルーム、ファミリールーム、接続ルーム

ホテルは陝西南路地下鉄駅のすぐ隣にあり、国泰映画院や活気ある街区にも近く、非常に便利です。最も驚くべきは、市中心部で珍しい大きく美しい庭園がホテルにあります。設備は古いですが、良好に保たれています。

部屋は広く、清潔です。観光エレベーターで最上階に上がると、東方明珠が遠望できます。特に自助式朝食は豊富で美味しいです。

上海靜安セントレジスホテル

• 交通：南京西路地下鉄駅から徒歩7分
• 参考価格：1,639 CNY（約 33891 円）
• 予約サイト：Trip.com特別価格、Agoda割引
• 評価：Trip 9.4点 / Agoda 9.3点
• 特別なニーズ：ジム、プール

非常に便利な場所に位置し、市中心部で交通が便利です。熱門観光地やショッピングセンターへも容易にアクセスできます。

高級チェーンブランドである瑞吉ホテルは、一流の設備で豪華さと現代的な感覚を兼ね備えています。部屋は広々としており、美しく装飾されています。ホテルのサービスも非常に細やかで心配りが感じられます。チェックインするとすぐに、バトラーが非常に熱心に迎えてくれ、さまざまな支援とアドバイスを提供してくれます。

TASTE OF CHINA 中国の味 イマーシブレストランへのアクセス

上海市内からの移動

地下鉄利用を推奨します。最寄り駅からは徒歩5分程度で、南京路付近であれば歩いても便利です。

地下鉄

レストランは南京東路（East Nanjing Road）駅近くです。地下鉄2号線または10号線でアクセス可能で、3番出口から徒歩5分ほどで到着します。

タクシー/ライドシェア

市内から直接タクシーで向かう場合、約20分で到着し、料金はおよそ20CNYです。

上海旅行のプランの立て方

初めての上海なら、定番観光は 2〜3日で楽しめます。上海ディズニーを組み込む場合は +1日がおすすめです。さらに 蘇州・杭州まで足を延ばすなら、4〜5日あるとゆったり回れます。おすすめのプライベートツアーはこちら：

よくある質問