Провинция Шаньдун (кит. 山东, читается как «Шаньдун») расположена в восточной части Китая, вдоль побережья Жёлтого моря и нижнего течения реки Хуанхэ. Это не только одна из древнейших культурных территорий Китая, но и родина великого философа Конфуция. Здесь гармонично сочетаются история, природа и современная жизнь.
Административный центр провинции — город Цзинань, известный своими природными источниками. А Циндао (Qingdao) — курорт на побережье, популярный своим европейским стилем и международным пивным фестивалем. Также здесь находится гора Тайшань (Mount Tai) — одна из самых почитаемых гор Китая.
Шаньдун — идеальный выбор для тех, кто хочет погрузиться в настоящую китайскую культуру, увидеть природные чудеса и попробовать местную кухню.
В провинции Шаньдун 16 городов, каждый из которых имеет свою атмосферу, архитектуру и культурное наследие. Вы сможете выбрать между уединёнными горами, историческими памятниками и оживлёнными прибрежными мегаполисами.
Наибольшей популярностью пользуются: Цзинань, Циндао, Яньтай, Тайань и Цюйфу. Однако такие города, как Вэйфан, Линьи, Вэйхай, Жичжао и Дэчжоу, не менее интересны и подойдут тем, кто хочет узнать Китай глубже.
Город-источник. Его визитная карточка — более 70 природных родников, таких как Баотуцюань и озеро Даминху. Это тихий, зелёный город, где традиции сочетаются с современными технологиями.
Бывшая немецкая колония на берегу моря, известная своим архитектурным стилем, чистыми пляжами и знаменитым пивом Tsingtao. Летом здесь проходит международный пивной фестиваль, а рядом находится гора Лаошань с потрясающими видами.
Родина Конфуция. Здесь находится комплекс "Три Конфуцианских памятника": храм, усадьба и мавзолей Конфуция. Это место — центр конфуцианской философии и мирового наследия ЮНЕСКО.
Город у подножия Тайшаня — горы, священной для китайцев на протяжении тысячелетий. Подняться на её вершину на рассвете — настоящее духовное и физическое приключение.
Приморский город с винодельнями и свежими морепродуктами. Главная достопримечательность — павильон Пэнлай и острова Чандао, где встречаются мифы и реальность.
Шаньдун предлагает туристам невероятное разнообразие: от природных чудес до памятников старины, от религиозных святынь до горных пейзажей.
Считается самой главной из пяти священных гор Китая. Занесена в список наследия ЮНЕСКО как природный и культурный памятник. Восхождение сюда — это древняя традиция, которую сегодня повторяют туристы со всего мира.
Один из самых красивых родников Китая. Прозрачная вода, утопающие в зелени павильоны и умиротворяющая атмосфера.
Это три исторических места — храм, дом и гробница Конфуция, объединённые в единый архитектурный ансамбль. Обязательны для всех, кто интересуется китайской культурой.
Священное место для даосизма. Соединяет в себе море, скалы, леса и древние монастыри. Один из самых живописных маршрутов в регионе.
Расположен на утёсе над морем. Согласно легенде, именно отсюда восемь бессмертных даосов пересекли море. Здесь часто можно увидеть оптический мираж — морское наваждение.
Живописное озеро в центре города. Особенно красиво весной и летом, когда цветут лотосы и ивы склонились к воде.
Кухня провинции Шаньдун (Луцай) — одна из восьми главных кухонь Китая. Её отличают солоновато-пряные вкусы, внимание к качеству ингредиентов и умелое использование огня. В каждом городе — свои гастрономические изюминки.
Сложное блюдо, сочетающее кислый, сладкий, солёный и острый вкусы. Настоящая проверка вкусовых рецепторов.
Варится долго, до полного размягчения. Кожа золотистая, мясо нежное. Часто берут в поезд в качестве перекуса.
Лучшее сочетание для летнего вечера на побережье. Живые мидии, кальмары, крабы и ледяное местное пиво — идеальный сет.
Сочные куски свинины, тушённые в сладковатом соусе. Подаются с рисом или мантоу — китайскими булочками.
Жареный пирог из бататовой муки с чесночным соусом. Внешне хрустящий, внутри мягкий.
Завитки из слоёного теста, жареные до хруста. Традиционный завтрак, особенно популярен с соевым супом.
Площадь провинции Шаньдун составляет около 158 000 кв. км, а население — около 101 миллиона человек. Вот данные по основным городам (на 2023 год):
Цзинань: 10 244 км², около 9,4 млн
Циндао: 11 282 км², около 10,2 млн
Яньтай: 13 745 км², около 7 млн
Вэйфан: 15 850 км², около 9,3 млн
Линьи: 17 191 км², около 10,8 млн
Тайань: 7 762 км², около 5,5 млн
Цзыбо: 5 965 км², около 4,7 млн
Дэчжоу: 10 356 км², около 5,7 млн
Ляочэн: 8 715 км², около 5,8 млн
Вэйхай: 5 436 км², около 2,8 млн
Жичжао: 5 310 км², около 3 млн
Дунъин: 8 243 км², около 2,2 млн
Хэцзэ: 12 239 км², около 8,6 млн
Биньчжоу: 9 452 км², около 3,9 млн
Цзаочжуан: 4 563 км², около 3,7 млн
Цзинин: 11 187 км², около 8,3 млн
Климат в Шаньдуне умеренно-муссонный. Четыре времени года выражены чётко. Лето жаркое и влажное, зима — холодная и сухая.
Январь: -3…5°C, возможен снег
Февраль: 0…7°C, ощущается зимняя прохлада
Март: 5…14°C, начинают распускаться цветы
Апрель: 10…20°C, приятная погода, возможны дожди
Май: 15…26°C, высокий туристический сезон
Июнь: 20…30°C, начало сезона дождей
Июль: 24…33°C, самая жаркая пора
Август: 23…32°C, жара сохраняется
Сентябрь: 18…28°C, комфортно и свежо
Октябрь: 12…22°C, отличное время для прогулок
Ноябрь: 5…13°C, чувствуется осень
Декабрь: 0…8°C, холодно и сухо
Лучшее время для поездки — весна (апрель–май) и осень (сентябрь–октябрь), когда температура наиболее комфортная.
Цзинань: 250000 / +86 531
Циндао: 266000 / +86 532
Яньтай: 264000 / +86 535
Вэйфан: 261000 / +86 536
Линьи: 276000 / +86 539
Тайань: 271000 / +86 538
Цзыбо: 255000 / +86 533
Дэчжоу: 253000 / +86 534
Ляочэн: 252000 / +86 635
Вэйхай: 264200 / +86 631
Жичжао: 276800 / +86 633
Дунъин: 257000 / +86 546
Хэцзэ: 274000 / +86 530
Биньчжоу: 256600 / +86 543
Цзаочжуан: 277000 / +86 632
Цзинин: 272000 / +86 537