Провинция Гуйчжоу (Guizhou), сокращённо «Цянь» или «Гуй», расположена на юго-западе Китая и славится своими карстовыми пейзажами, этническим многообразием и экологически чистой природой. Её столица, город Гуйян, отличается мягким климатом круглый год и считается отличным направлением для отдыха и охлаждения летом.
Здесь живёт множество этнических меньшинств, а сочетание культурных традиций и природных красот делает Гуйчжоу идеальным местом для тех, кто хочет глубже узнать Китай, выйти за пределы стандартных маршрутов и открыть для себя аутентичную сторону страны.
Провинция делится на 9 административных единиц: 6 городов и 3 автономных округа. Каждый из них имеет свой стиль и культурную идентичность. Здесь вы найдёте традиционные барабаны народности дун, серебряные украшения мяо, прохладные горные леса и старинные поселения.
Самыми популярными среди туристов считаются Гуйян, Чжунъи, Аньшунь, Цяньдуннань, Цяньсинань и Люпаньшуй. Вместе с тем, Тунжэнь, Бицзе и Цяньнань тоже полны неизведанных жемчужин, которые стоит открыть в спокойном ритме.
Главный город провинции, окружённый зеленью, за что получил прозвище «лесной город». Летом здесь особенно комфортно. Обязательно стоит посетить павильон Цзяосю, гору Цяньлин и древний город Цинъян. Это место, где современность гармонично сочетается с этническими традициями.
Город, вошедший в историю благодаря Чжуньиской конференции, повлиявшей на ход китайской революции. В окрестностях находятся песчаниковые ландшафты Чишуй и городок Маотай, известный на весь Китай своим легендарным ликёром.
Здесь расположен водопад Хуангошу — один из самых больших в Азии. Также рекомендуем карстовую пещеру Лунгун и форт Тяньлунтунбао, где переплетаются культура и природа.
Город знаменит горой Фаньцзиншань, которая входит в список всемирного природного наследия ЮНЕСКО. Это идеальное место для ценителей природы и буддийских святынь.
Находится на западе провинции. Благодаря своему прохладному климату летом город получил название «китайская прохладная столица». Здесь особенно приятно наслаждаться горами, водопадами и пещерами.
Гуйчжоу — это царство гор, ущелий, водопадов и этнических деревень. Провинция идеально подходит как для тех, кто ищет вдохновения в природе, так и для путешественников, желающих изучить многогранную культуру Китая.
Один из крупнейших водопадов в Азии. Он поражает масштабом и грохотом падающей воды. Прогулка по тропе позволяет насладиться панорамой с разных ракурсов.
Природное чудо и буддийская святыня. Здесь вы увидите грибовидные скалы и вершину Красное облако с золотым шпилем. Отличное место для треккинга и медитации.
Крупнейшее поселение народности мяо. Посёлок построен на склоне горы, дома стоят на сваях. Здесь можно увидеть ремесло серебряных дел мастеров, поучаствовать в фестивалях и насладиться видом на террасные поля.
Известен своими изумрудными озёрами, кристальными речками и уникальным каменным мостом. Это место прозвали «зелёным драгоценным камнем на поясе Земли».
Один из крупнейших в Китае массивов данься — красных песчаниковых скал. Их суровая красота дополняется водопадами и богатой историей региона.
Один из четырёх древних городов Гуйчжоу. Архитектура времён династий Мин и Цин сохранена в идеальном состоянии. Здесь можно прочувствовать историю и попробовать местную кухню.
Кухня Гуйчжоу — это настоящий рай для любителей острого и кислого. Здесь широко используют ферментированный перец, кислый суп и клейкий чили, создавая яркие, пряные и насыщенные вкусы. Также заметна сильная связь с этническими традициями народов мяо и дун.
От уличных закусок до домашних блюд — еда в Гуйчжоу не только вкусная, но и рассказывает о культуре региона.
Классическое блюдо для завтрака. Свиной кишечник и кровь подаются в остром бульоне с красным маслом. Это настоящий вкус Гуйяна.
Приготовлен на основе ферментированного риса. Суп получается ярко-красным, кислым и ароматным. Это традиционное блюдо народности мяо.
Эластичная лапша, нежное мясо и насыщенный бульон с лёгкой остротой. Любимое основное блюдо местных жителей.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, подаются с острым перцем и соусом. Популярная закуска на улицах.
Овощные салаты, завернутые в тонкие рисовые блинчики, подаются с кислым острым соусом. Лёгкое и освежающее блюдо.
Коптится на древесине, затем вяляется. Мясо плотное, аромат насыщенный. Традиционное угощение во время праздников.
Площадь провинции — около 176,200 км², численность населения — приблизительно 38,5 млн человек (на 2023 год):
Данные приблизительные и могут немного варьироваться.
Гуйчжоу — это зона влажного субтропического муссонного климата. Температуры мягкие, осадков много, ярко выраженные сезоны практически отсутствуют. Здесь нет изнуряющей жары летом и лютых холодов зимой.
(Средние температуры по месяцам, ориентировочно по Гуйяну):
Лучшее время для поездки — весна (апрель-июнь) и осень (сентябрь-ноябрь), когда погода наиболее комфортна, а этнические фестивали особенно красочны.
Город / Округ — Индекс / Код телефона
Русский
English (US) 
English (Australia) 
English (Canada) 
English (Hong Kong) 
English (India) 
English (Malaysia) 
English (New Zealand) 
English (Singapore) 
English (UK) 
繁體中文 
日本語 
한국어 
ไทย