มณฑลกวางตุ้ง (Guangdong) ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของประเทศจีน ติดทะเลจีนใต้ และมีพรมแดนติดฮ่องกงกับมาเก๊า เป็นหนึ่งในเขตเศรษฐกิจที่เจริญที่สุดในจีน เมืองเอกคือกวางโจว (Guangzhou) ที่มีประวัติความเป็นมานับพันปี ส่วนเซินเจิ้น (Shenzhen) คือเมืองเศรษฐกิจทันสมัยที่เติบโตเร็วที่สุดในประเทศ เมืองอื่นๆ อย่างจูไห่ (Zhuhai), ฝอซาน (Foshan), ตงกวน (Dongguan) ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีเสน่ห์ไม่แพ้กัน
กวางตุ้งมีภูมิประเทศหลากหลาย ทั้งทะเล ภูเขา และแม่น้ำ รวมถึงวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวจีนแถบลุ่มน้ำกวางซีหรือที่เรียกว่า “หลิ่งหนาน” ทำให้ที่นี่ผสมผสานความคลาสสิกและความทันสมัยได้อย่างลงตัว
มณฑลกวางตุ้งมีเมืองทั้งหมด 21 เมือง (ระดับจังหวัด) ซึ่งแต่ละเมืองก็มีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน จะเน้นธรรมชาติ ช้อปปิ้ง ถ่ายรูป หรือกินของอร่อย ที่นี่มีให้ครบทุกสไตล์
เมืองยอดฮิตคือ กวางโจว, เซินเจิ้น, จูไห่, ฝอซาน และตงกวน ส่วนเมืองอย่าง ฮุ่ยโจว, ซัวเถา, เฉาโจว, เหม่ยโจว หรือจ้านเจียง ก็เป็นจุดหมายยอดนิยมของคนจีนเอง เหมาะกับสายลุยและคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ
เมืองหลวงของมณฑลกวางตุ้ง เป็นเมืองเก่าแก่ที่ได้ชื่อว่า “ศูนย์กลางการค้าแห่งพันปี” มีที่เที่ยวเด่นๆ อย่าง ภูเขาไป๋หยุน, หอคอยกวางโจว, วัดเฉินเจียฉือ และเกาะซาเหมี่ยน
เมืองทันสมัยติดชายแดนฮ่องกง ศูนย์รวมเทคโนโลยีและแบรนด์จีน มีที่เที่ยวแบบจำลอง “หน้าต่างโลก” สวนสนุก “Happy Valley” และหาดสวย “Dameisha”
เมืองชายทะเลโรแมนติก อยู่ติดมาเก๊า เดินเล่น “ถนนคู่รัก” หรือพาครอบครัวไปสนุกกับ “Chimelong Ocean Kingdom” ที่เป็นสวนสัตว์น้ำใหญ่ที่สุดในเอเชีย
เมืองแห่งวัฒนธรรมกวางตุ้ง เป็นบ้านเกิดของปรมาจารย์กังฟูอย่าง “หวงเฟยหง” และ “ยิปมัน” มีวัดเก่า โบราณสถาน และงานฝีมือพื้นเมืองให้ชมเยอะ
เมืองเก่าแก่ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของ “วัฒนธรรมแต้จิ๋ว” เอาไว้ มีสะพานโบราณ “กว่างจี้เฉียว”, วัดหานเหวินกง และถนนคนเดินโบราณให้นั่งรถสามล้อชมเมือง
ใครชอบธรรมชาติ ที่นี่มีทั้งภูเขา แม่น้ำ น้ำตก และเกาะ ใครชอบความศิวิไลซ์ ที่นี่ก็มีห้างหรู ตึกสูง และคาเฟ่สวย จะสายครอบครัว คู่รัก หรือโซโล่ ก็จัดทริปได้ไม่ยาก เพราะเดินทางสะดวกและปลอดภัย
จุดชมวิวสูง 600 เมตร ที่มองเห็นเมืองได้ 360 องศา กลางคืนมีไฟประดับสวยมาก
หาดสวย น้ำใส ใกล้เมืองใหญ่ เหมาะกับเล่นน้ำ ถ่ายรูป และเดินชิลริมทะเล
ใหญ่สุดในเอเชีย มีทั้งปลาวาฬฉลาม เพนกวิน รถไฟเหาะ และขบวนพาเหรดสุดอลังการ
ภูเขาศักดิ์สิทธิ์ของพุทธศาสนา มีพระโพธิสัตว์องค์ใหญ่และทางเดินธรรมชาติเงียบสงบ
มรดกโลกทางธรรมชาติ มีหินสีแดงรูปร่างแปลกตา และล่องเรือชมวิวได้สบายๆ
เกาะเงียบๆ บรรยากาศดี มีประภาคาร วิวฟาร์มกังหันลม และจุดถ่ายรูปวิวทะเลสวยๆ
อาหารจีนสไตล์กวางตุ้งหรือ “อาหารแต้จิ๋ว” มีชื่อเสียงทั่วโลก รสชาติจะไม่จัดจ้าน แต่เน้นวัตถุดิบสดใหม่และความพิถีพิถัน ของกินขึ้นชื่อมีทั้งติ่มซำ ซุปตุ๋น อาหารทะเล หมูแดง เป็ดย่าง และของหวานท้องถิ่น
มีทั้งขนมจีบ ฮะเก๋า ฟองเต้าหู้ เกี๊ยวนึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำชาแบบต้นตำรับ
หนังกรอบ เนื้อนุ่ม กินกับซอสหวานหรือบะหมี่ก็อร่อย
ใช้เนื้อวัวหั่นมือ ลวกในน้ำซุปใส กินคู่กับน้ำจิ้มซาซ่ารสเด็ด
หวานเบาๆ เนื้อนุ่มละมุน ละลายในปาก เป็นของหวานขึ้นชื่อจากเมืองซุ่นเต๋อ
รวมของดีระดับพรีเมียม เช่น หอยเป๋าฮื้อ หูฉลาม เห็ดหอม ตุ๋นจนกลิ่นหอมฟุ้ง
อาหารเช้าหรือมื้อดึกยอดนิยม รสชาติกลมกล่อม ซดแล้วสบายท้อง
กวางโจว: 7,434 ตร.กม. / ประชากร ~18.8 ล้านคน
เซินเจิ้น: 1,997 ตร.กม. / ~17.6 ล้านคน
จูไห่: 1,736 ตร.กม. / ~2.5 ล้านคน
ฝอซาน: 3,797 ตร.กม. / ~9.6 ล้านคน
ตงกวน: 2,465 ตร.กม. / ~10.5 ล้านคน
จงซาน: 1,784 ตร.กม. / ~4.4 ล้านคน
ฮุ่ยโจว: 11,347 ตร.กม. / ~6.2 ล้านคน
ซัวเถา: 2,199 ตร.กม. / ~5.5 ล้านคน
เฉาโจว: 3,614 ตร.กม. / ~2.7 ล้านคน
เหมยโจว: 15,836 ตร.กม. / ~4.4 ล้านคน
จ้านเจียง: 13,225 ตร.กม. / ~6.7 ล้านคน
เหมาหหมิง: 11,460 ตร.กม. / ~6.0 ล้านคน
ชิงหยวน: 19,015 ตร.กม. / ~3.9 ล้านคน
เจียหยาง: 5,240 ตร.กม. / ~6.0 ล้านคน
ซ่านเหว่ย: 5,271 ตร.กม. / ~3.0 ล้านคน
เจียงเหมิน: 9,505 ตร.กม. / ~4.6 ล้านคน
เส้ากวาน: 18,402 ตร.กม. / ~2.9 ล้านคน
เหอหยวน: 15,836 ตร.กม. / ~3.2 ล้านคน
หยางเจียง: 7,813 ตร.กม. / ~2.8 ล้านคน
อวิ๋นฝู่: 7,779 ตร.กม. / ~2.3 ล้านคน
เจ้าเฉิง: 14,891 ตร.กม. / ~4.0 ล้านคน
ข้อมูลประชากรอ้างอิงปีล่าสุดโดยประมาณ
อุณหภูมิเฉลี่ยรายเดือน (อ้างอิงกวางโจว/เซินเจิ้น)
ม.ค.: 10–18°C / เย็นสบาย แดดดี
ก.พ.: 13–20°C / เริ่มอุ่นขึ้น บางวันมีฝน
มี.ค.: 16–23°C / กลางวันอากาศดี เย็นสบาย
เม.ย.: 20–27°C / ดอกไม้บานเหมาะกับเดินเล่น
พ.ค.: 24–30°C / เริ่มร้อนขึ้น ฝนตกบ้าง
มิ.ย.: 26–32°C / เข้าฤดูฝนแล้ว
ก.ค.: 27–34°C / ร้อนจัด ต้องกันแดด
ส.ค.: 27–33°C / ระวังพายุเข้า
ก.ย.: 25–32°C / อากาศเริ่มเย็นลง
ต.ค.: 22–29°C / เย็นสบาย น่าเที่ยว
พ.ย.: 17–25°C / ท้องฟ้าแจ่มใส
ธ.ค.: 12–20°C / หนาวแบบสบาย
ช่วงน่าเที่ยวที่สุดคือ มี.ค.–เม.ย. และ ต.ค.–ธ.ค.
ข้อมูลรหัสไปรษณีย์ & โทรศัพท์ (รายเมือง)
กวางโจว: 510000 / 020
เซินเจิ้น: 518000 / 0755
จูไห่: 519000 / 0756
ฝอซาน: 528000 / 0757
ตงกวน: 523000 / 0769
จงซาน: 528400 / 0760
ฮุ่ยโจว: 516000 / 0752
ซัวเถา: 515000 / 0754
เฉาโจว: 521000 / 0768
เหมยโจว: 514000 / 0753
จ้านเจียง: 524000 / 0759
เหมาหหมิง: 525000 / 0668
ชิงหยวน: 511500 / 0763
เจียหยาง: 522000 / 0663
ซ่านเหว่ย: 516600 / 0660
เจียงเหมิน: 529000 / 0750
เส้ากวาน: 512000 / 0751
เหอหยวน: 517000 / 0762
หยางเจียง: 529500 / 0662
อวิ๋นฝู่: 527300 / 0766
เจ้าเฉิง: 526000 / 0758