MIXUE (มี่เสวี่ย) คู่มือเมนูและวิธีสั่ง

สวัสดีค่ะ ฉันชื่อ Emma Lee เป็นบล็อกเกอร์สายอาหารชาวต่างชาติที่ใช้ชีวิตอยู่ในประเทศจีนมาหลายปี เมื่อเทียบกับการไปร้านดังหรือร้านกระแส ฉันกลับชอบสำรวจชีวิตประจำวันของผู้คนมากกว่า ตั้งแต่สตรีทฟู้ดริมทาง เครื่องดื่มจากร้านสะดวกซื้อ ไล่ไปจนถึงแบรนด์เชนและร้านอาหารระดับสูง ฉันบันทึกประสบการณ์รสชาติที่จริงใจ เข้าถึงง่าย และใกล้ตัว MIXUE (มี่เสวี่ย) คือหนึ่งในแบรนด์ที่ฉันพบเจอซ้ำๆ ระหว่างใช้ชีวิตในจีน และก็เป็นแบรนด์ที่ฉันสั่งดื่มอยู่บ่อยครั้งเช่นกัน คู่มือ MIXUE (มี่เสวี่ย) บทนี้ ฉันเรียบเรียงจากประสบการณ์การสั่งและจ่ายเงินจริง หวังว่าจะช่วยให้คุณที่เพิ่งรู้จัก MIXUE (มี่เสวี่ย) เป็นครั้งแรก เข้าใจแบรนด์เครื่องดื่มยอดนิยมที่พบได้ทั่วประเทศจีนนี้ได้ง่ายขึ้น และสั่งได้อย่างมั่นใจมากขึ้น

แนะนำ MIXUE (มี่เสวี่ย)

MIXUE (มี่เสวี่ย) คือแบรนด์ไอศกรีมและเครื่องดื่มชาแบบเชนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในประเทศจีน ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 50,000 แห่ง และถือเป็นแบรนด์เครื่องดื่มอันดับหนึ่งของประเทศ ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี 1997 โดยเริ่มต้นจากเมืองเจิ้งโจว

สำหรับผู้บริโภคชาวจีน คำที่ใช้พูดถึง MIXUE (มี่เสวี่ย) มากที่สุดคือคำว่า “ราคาถูก” โดยทั่วไป เครื่องดื่มในจีนมักมีราคาอยู่ราว 15 CNY ส่วนแบรนด์ที่สูงขึ้นอย่าง Starbucks จะอยู่ประมาณ 35 CNY แต่ MIXUE (มี่เสวี่ย) กลับมีราคาเพียง 6–8 CNY เท่านั้น อีกทั้งคุณภาพยังถือว่าไว้ใจได้ และแทบไม่ค่อยมีข่าวด้านปัญหาคุณภาพให้เห็น ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเป็นนักเรียน หรือเพิ่งเริ่มทำงาน ก็สามารถดื่มได้อย่างสบายใจ

อีกจุดที่ทำให้แบรนด์นี้โดดเด่นคือเพลงประจำร้านที่ติดหูมาก แค่ได้ยินเพียงครั้งเดียว หลายคนก็สามารถฮัมทำนองตามได้ทันที และที่น่าสนใจคือทำนองเดียวกันนี้ถูกใช้กับ MIXUE (มี่เสวี่ย) ทั่วโลก เพียงแต่เปลี่ยนเนื้อร้องให้เข้ากับแต่ละประเทศ

• ชื่อแบรนด์ภาษาจีน: 蜜雪冰城
• ฤดูที่เหมาะกับการดื่ม: ทุกฤดู
• ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคน: ประมาณ 8 CNY
• พื้นที่ที่มีสาขา: เกือบทุกเมืองในประเทศจีน

วิธีการสั่งเครื่องดื่ม

ร้าน MIXUE (มี่เสวี่ย) ทุกสาขา สามารถสแกน QR Code ผ่าน WeChat ภายในร้านเพื่อสั่งเครื่องดื่มได้ จากนั้นชำระเงินผ่าน WeChat Pay หรือ Alipay ขั้นตอนการสั่งจะคล้ายกับการสั่งอาหารฟาสต์ฟู้ด โดยสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มได้ตามต้องการ

• ขนาดแก้ว: แก้วกลาง แก้วใหญ่
• อุณหภูมิ: ร้อน อุณหภูมิห้อง น้ำแข็งปกติ น้ำแข็งน้อย (ถ้าสั่งเครื่องดื่มเย็นในฤดูหนาว แนะนำให้เลือกน้ำแข็งน้อย)
• ระดับความหวาน: ปกติ 70% 50% 30% ไม่เพิ่มน้ำตาล
• ท็อปปิ้ง (มักมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม 1–2 CNY ต่ออย่าง): บัวลอยเผือก ไข่มุก คริสปี้บ๊อบบา พุดดิ้ง วุ้นมะพร้าว (ของโปรดของฉัน) ผงคุกกี้โอรีโอ

tips： หลังจากสแกนผ่าน WeChat สามารถเลือกโหมดแปลภาษาได้ ช่วยให้สั่งได้ง่ายขึ้นมาก

เมนูที่ควรสั่ง

ชาสี่ฤดูหน้าครีมชีส

• อุณหภูมิ: น้ำแข็งน้อย
• ความหวาน: 30%
• ท็อปปิ้ง: ไข่มุก + ผงคุกกี้โอรีโอ
• รีวิว: ก่อนดื่มอย่าลืมเขย่าแรงๆ เพราะด้านในมีทั้งครีมชีสและโอรีโอ เมื่อผสมเข้ากันแล้วรสชาติจะกลมกล่อมมาก ชานมโอรีโอคือเมนูที่ปฏิเสธไม่ได้จริงๆ

สตรอว์เบอร์รีเชค

• อุณหภูมิ: น้ำแข็งปกติ
• ความหวาน: ไม่ต้องเลือก
• ท็อปปิ้ง: ไม่มี
• รีวิว: การผสมกันของซอสสตรอว์เบอร์รี ไอศกรีม และชานม ให้รสเปรี้ยวหวานสดชื่น เข้ากับความเนียนของไอศกรีมได้ดี แต่จะมีรสเปรี้ยวนิดหน่อย ใครไม่ชอบรสเปรี้ยวอาจข้ามเมนูนี้ได้

อเมริกาโน

• อุณหภูมิ: น้ำแข็งน้อย
• ความหวาน: ปกติ
• ท็อปปิ้ง: ไม่ใส่น้ำตาล
• รีวิว: อเมริกาโนเย็นราคา 6 CNY ถือว่าหาได้ยากมากในจีนที่ราคานี้

น้ำส้มคั้นสด

• อุณหภูมิ: น้ำแข็งน้อย
• ความหวาน: ไม่เพิ่มน้ำตาล
• ท็อปปิ้ง: ไม่มี
• รีวิว: รสชาติดีกว่าน้ำผลไม้ในซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างชัดเจน เพราะคั้นสดจริง มีความหวานอมเปรี้ยวเบาๆ ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนมาก

องุ่นใส่บัวลอยเผือก

• อุณหภูมิ: น้ำแข็งน้อย
• ความหวาน: ไม่เพิ่มน้ำตาล
• ท็อปปิ้ง: คริสปี้บ๊อบบา
• รีวิว: รสหวานหอม กลิ่นองุ่นสดชื่น ผสานความนมแบบเบาๆ ดื่มแล้วไม่เลี่ยน บัวลอยเผือกหนึบ เคี้ยวเพลินมาก