ซีอาน

ซีอาน เมืองหลวงของมณฑลส่านซี และจุดสิ้นสุดทางตะวันออกของเส้นทางสายไหม เป็นหนึ่งในเมืองหลวงที่เก่าแก่ที่สุดของจีน เคยเป็นที่ตั้งของ 13 ราชวงศ์ และยังคงรักษาความยิ่งใหญ่ไว้จนถึงปัจจุบัน ตั้งแต่กองทัพทหารดินเผาที่มีชื่อเสียงระดับโลก ไปจนถึงแผงขายอาหารอันคึกคักในย่านมุสลิม ไม่ว่าคุณจะปั่นจักรยานบนกำแพงเมืองยุคหมิง หรือชื่นชมเจดีย์สมัยราชวงศ์ถัง ซีอานยินดีต้อนรับนักเดินทางด้วยเสน่ห์เหนือกาลเวลาและชีวิตชีวาของถนนหนทาง

ที่ตั้งของซีอานในประเทศจีน

สถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปในซีอาน

ไฮไลท์ของซีอานครอบคลุมทั้งแหล่งมรดกโลกยูเนสโกและย่านที่เต็มไปด้วยบรรยากาศท้องถิ่น ยืนตะลึงต่อหน้ากองทัพทหารดินเผา ชมสิ่งจัดแสดงที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซี หรือปีนขึ้นกำแพงเมืองโบราณเพื่อชมวิวมุมกว้าง แวะไปยังเจดีย์ห่านป่าใหญ่ ชื่นชมความงามของหอระฆังและหอกลอง และดำดิ่งสู่ย่านมุสลิมที่คึกคักเพื่อสัมผัสอาหารริมทางและวัฒนธรรม สำหรับผู้ที่รักธรรมชาติ ยอดเขาศักดิ์สิทธิ์ของภูเขาหัวซานรอคุณอยู่นอกเมือง

กองทัพทหารดินเผา

กองทัพทหารดินเผา เป็นมรดกโลกของยูเนสโกในซีอาน มีรูปปั้นทหารและม้าดินเผาขนาดเท่าจริงนับพัน สร้างขึ้นกว่า 2,000 ปีก่อนเพื่อปกป้องสุสานจักรพรรดิฉินสือหวง

พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซี

พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซีในซีอาน จัดแสดงโบราณวัตถุกว่า 370,000 ชิ้น แสดงให้เห็นอารยธรรมจีนตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์จนถึงราชวงศ์ถัง จนได้รับฉายาว่า “ขุมทรัพย์แห่งจีน”

กำแพงเมืองซีอาน

กำแพงเมืองซีอาน เป็นหนึ่งในกำแพงเมืองโบราณที่อนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดในจีน สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิง ล้อมรอบเมืองเก่า และมอบวิวที่สวยงามเหมาะแก่การปั่นจักรยานและเดินชมเมือง

เจดีย์ห่านป่าใหญ่

เจดีย์ห่านป่าใหญ่ สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 652 เป็นสัญลักษณ์ทางพุทธศาสนาในซีอาน ใช้เก็บพระคัมภีร์ที่นำมาจากอินเดีย และเป็นสัญลักษณ์ของการเผยแพร่พุทธศาสนาในจีน

หอระฆังซีอาน

หอระฆังซีอาน สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1384 ตั้งอยู่ใจกลางเมือง โครงสร้างสมัยราชวงศ์หมิงนี้เป็นสัญลักษณ์ของซีอาน และมอบมุมมองพาโนรามาของถนนโบราณโดยรอบ

หอกลองซีอาน

หอกลองซีอาน ตั้งอยู่ใกล้หอระฆัง สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1380 เดิมใช้ตีบอกเวลา ปัจจุบันจัดแสดงกลองจีนโบราณและวัฒนธรรมพื้นบ้าน

ภูเขาหัวซาน

ภูเขาหัวซาน เป็นหนึ่งในห้าภูเขาศักดิ์สิทธิ์ของจีน โด่งดังในเส้นทางปีนเขาที่ชันและวิวที่งดงาม นักเดินทางสายผจญภัยนิยมทางเดินไม้แคบสุดหวาดเสียวและการชมพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยตระการตา

ย่านมุสลิมซีอาน

ย่านมุสลิมซีอาน เป็นถนนอาหารที่คึกคัก เต็มไปด้วยของกินพื้นเมือง ของที่ระลึก และวัฒนธรรมท้องถิ่น ได้รับอิทธิพลจากเส้นทางสายไหม และเป็นศูนย์กลางของชุมชนมุสลิมในเมือง

มัสยิดใหญ่ซีอานที่ถนนฮว่าเจว๋

มัสยิดใหญ่ซีอาน สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 742 ผสมผสานสถาปัตยกรรมจีนกับวัฒนธรรมอิสลาม ตั้งอยู่ที่ถนนฮว่าเจว๋ และเป็นหนึ่งในมัสยิดที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในจีน

อาหารที่ต้องลองในซีอาน: คู่มือสำหรับคนรักอาหาร

ในฐานะศูนย์กลางด้านอาหารของจีนตะวันตกเฉียงเหนือ ซีอานเต็มไปด้วยรสชาติที่จัดจ้านและหนักแน่น ได้รับอิทธิพลจากเส้นทางสายไหม ลองชิม โจ๊กเจียโหม (Roujiamo) หรือ “แฮมเบอร์เกอร์จีน” หยางโหรวพาวโหม (Yangrou Paomo) ซุปแกะพร้อมขนมปังแผ่นที่ฉีกลงไป และ บี้ยางบี้ยางเมี่ยน (Biangbiang Noodles) เส้นใหญ่หนา ราดน้ำมันพริกและกระเทียมให้เผ็ดร้อน เย็นชื่นใจกับ เหลียงผี (Liangpi) หรือเส้นเย็น และอุ่นสบายไปกับชามร้อน ๆ ของ หูลา탕 (Hulatang) ซุปเผ็ดร้อน เครื่องเทศเข้มข้น ถ้าอยากทานของหวาน ลอง เจิงเกา (Zenggao) ข้าวเหนียวใส่พุทราและถั่วแดงนึ่ง ย่านมุสลิมถือเป็นสวรรค์ของนักชิมสายสตรีทฟู้ดตัวจริง

โร่วเจียหมอ

โร่วเจียหมอ มักถูกเรียกว่า “แฮมเบอร์เกอร์จีน” เป็นขนมปังแผ่นกรอบที่สอดไส้หมูตุ๋นเนื้อนุ่ม กลิ่นหอม รสเข้มข้น มีต้นกำเนิดจากซีอาน และกลายเป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศ

หยางโร่วเพาโม๋

หยางโร่วเพาโม๋ เป็นอาหารดั้งเดิมของซีอานที่ขนมปังแผ่นถูกหักเป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำไปแช่ในน้ำซุปเนื้อแกะ น้ำซุปเข้มข้น เนื้อแกะนุ่ม และขนมปังหนึบ ทำให้เกิดประสบการณ์การกินที่อบอุ่นและน่าจดจำ

เหลียงผี

เหลียงผี หรือ “บะหมี่หนังเย็น” เป็นอาหารขึ้นชื่อของซีอาน ทำจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวเจ้า เสิร์ฟแบบเย็น ราดด้วยน้ำมันพริก น้ำส้มสายชู กระเทียม และแตงกวา รสเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น

บิ๋ยงบิ๋ยงเมี่ยน

บิ๋ยงบิ๋ยงเมี่ยน เป็นบะหมี่เส้นกว้างที่นวดและดึงด้วยมือ โดดเด่นด้วยความหนึบหนับ มักราดด้วยน้ำมันพริก กระเทียม และผัก ทำให้ได้รสเผ็ดจัดจ้านและเป็นอาหารริมทางยอดนิยมในมณฑลส่านซี

หูหล่าถัง

หูหล่าถัง หรือซุปพริกรสเผ็ด เป็นอาหารเช้าดั้งเดิมของซีอาน ทำจากเนื้อวัว ผัก และน้ำซุปที่ข้นด้วยแป้ง ปรุงรสด้วยพริก พริกไทย และสมุนไพร ให้รสจัดจ้านและเผ็ดร้อน ช่วยเพิ่มความอบอุ่นในยามเช้า

เจิ้งเกา

เจิ้งเกา เป็นขนมหวานพื้นเมืองของซีอาน ทำจากข้าวเหนียวนึ่งผสมถั่วแดงและพุทราจีน เนื้อนุ่ม เหนียวหวานตามธรรมชาติ เป็นของว่างท้องถิ่นที่มีประวัติยาวนานนับศตวรรษ

วิธีการเดินทางในซีอาน: เคล็ดลับการเดินทาง

ระบบรถไฟใต้ดินของซีอานกำลังขยายตัว ทำให้การเดินทางไปยังสถานที่สำคัญต่าง ๆ สะดวกยิ่งขึ้น พร้อมด้วยรถบัสและแท็กซี่ราคาย่อมเยา เมืองนี้มีสนามบินนานาชาติซีอานเซียนหยาง (XIY) ที่ให้บริการเที่ยวบินทั้งภายในและต่างประเทศ รถไฟความเร็วสูงช่วยให้เดินทางง่ายขึ้น: ถึงปักกิ่งภายในราว 4.5 ชั่วโมง ไปเฉิงตูไม่ถึง 4 ชั่วโมง และไปเจิ้งโจวภายใน 2 ชั่วโมง การปั่นจักรยานบนกำแพงเมืองถือเป็นประสบการณ์แปลกใหม่ ส่วนแอปพลิเคชันอย่าง Didi ก็ช่วยให้การเดินทางในเมืองสะดวกสบาย

ที่พักในซีอาน: โรงแรมและย่านที่ดีที่สุด

โรงแรมหรูอย่าง Sofitel Legend People’s Grand Hotel และ Wyndham Grand ตั้งอยู่ใกล้หอระฆัง ทำเลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเที่ยวชมสถานที่สำคัญ นักเดินทางระดับกลางนิยมพักแถวกำแพงเมืองหรือย่านมุสลิมเพราะสะดวกต่อการกินและท่องเที่ยว สำหรับนักท่องเที่ยวแบ็กแพ็กเกอร์ มีโฮสเทลราคาประหยัดแถวประตูทิศใต้ ส่วนผู้ที่อยากพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติสามารถเลือกบูติกโฮเทลใกล้ภูเขาหัวซานเพื่อสะดวกต่อการปีนเขาและชมพระอาทิตย์ขึ้น

วางแผนทริปในซีอานของคุณ

ด้วยสถานที่สำคัญระดับโลก อาหารอร่อย และการคมนาคมสมัยใหม่ ซีอานมอบการเดินทางที่น่าจดจำไม่รู้ลืม ใช้เวลาเช้าในการสำรวจโบราณสถาน ช่วงบ่ายลิ้มลองอาหารริมทาง และช่วงค่ำชมการแสดงดนตรีและการเต้นรำสไตล์ถัง ห้ามพลาดการถ่ายรูปกับกองทัพทหารดินเผา จิบชาที่ลานบ้านแบบดั้งเดิม และเดินเล่นในตรอกซอกซอยย่านมุสลิมที่เต็มไปด้วยโคมไฟ ทุกช่วงเวลาเต็มไปด้วยเสียงสะท้อนของประวัติศาสตร์กว่า 3,000 ปีของเมืองนี้

เคล็ดลับการเดินทางที่สำคัญในซีอาน

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนซีอานคือ ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม–พฤษภาคม) และ ฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน–ตุลาคม) เมื่ออากาศเย็นสบายและท้องฟ้าโปร่งใส ควรหลีกเลี่ยงสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคมหรือ “Golden Week” เพราะสถานที่จะเต็มไปด้วยผู้คน การชำระเงินส่วนใหญ่ทำผ่าน Alipay และ WeChat Pay แต่การพกเงินสดย่อยก็ยังมีประโยชน์ โดยเฉพาะตลาดหรือแผงขายอาหารริมทาง ฤดูร้อนร้อนและฝนตกบ่อย ฤดูหนาวหนาวจัดและแห้ง ดังนั้นควรพกร่มและเสื้อผ้าที่สามารถใส่ซ้อนกันได้ เมื่อไปเยือนย่านมุสลิมหรือมัสยิดใหญ่ ควรแต่งกายสุภาพและหลีกเลี่ยงการเข้าไปในพื้นที่ละหมาดช่วงเวลาละหมาด เพื่อให้การเดินทางราบรื่นและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับซีอาน

พื้นที่และประชากร

ซีอาน เมืองหลวงของมณฑลส่านซี เป็นหนึ่งในเมืองที่เก่าแก่ที่สุดของจีนและเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมที่สำคัญ ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 10,100 ตารางกิโลเมตร และมีประชากรถาวรราว 13 ล้านคน โดยสามารถแบ่งออกตามเขตหลัก ๆ ได้ดังนี้:

  • เขตเป่ยหลิน (Beilin District): ~23 ตร.กม., ~0.7 ล้านคน
  • เขตซินเฉิง (Xincheng District): ~31 ตร.กม., ~0.6 ล้านคน
  • เขตเหลียนหู (Lianhu District): ~38 ตร.กม., ~0.9 ล้านคน
  • เขตป้าเฉียว (Baqiao District): ~325 ตร.กม., ~0.6 ล้านคน
  • เขตเว่ยหยาง (Weiyang District): ~264 ตร.กม., ~1.1 ล้านคน
  • เขตเอี้ยนต้า (Yanta District): ~151 ตร.กม., ~1.3 ล้านคน
  • เขตหลินถง (Lintong District): ~915 ตร.กม., ~0.7 ล้านคน
  • เขตฉางอัน (Chang’an District): ~1,588 ตร.กม., ~1.1 ล้านคน
  • เขตเกาหลิง (Gaoling District): ~285 ตร.กม., ~0.4 ล้านคน
  • เขตหูอี้ (Huyi District): ~1,255 ตร.กม., ~0.6 ล้านคน
  • เขตเอี้ยนเหลียง (Yanliang District): ~244 ตร.กม., ~0.3 ล้านคน
  • เขตหลานเถียน (Lantian County): ~2,005 ตร.กม., ~0.7 ล้านคน
  • เขตโจวจือ (Zhouzhi County): ~2,945 ตร.กม., ~0.6 ล้านคน

หมายเหตุ: ตัวเลขประชากรอ้างอิงจากการประมาณล่าสุด อาจมีความคลาดเคลื่อนเล็กน้อย

สภาพภูมิอากาศ

ซีอานมีภูมิอากาศแบบ ทวีปอบอุ่น ฤดูร้อนร้อนชื้น ฤดูหนาวหนาวและแห้ง ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงอากาศอบอุ่นสบาย บางครั้งฤดูใบไม้ผลิอาจเกิดพายุทราย ส่วนฤดูร้อนมีฝนตกชุก

ภาพรวมรายเดือน:

  • มกราคม: –3–5°C; หนาว แห้ง มีหิมะเป็นบางครั้ง
  • กุมภาพันธ์: –1–8°C; อากาศเย็น ความรู้สึกปลายฤดูหนาว
  • มีนาคม: 4–14°C; เริ่มอุ่น ลมแรง เข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ
  • เมษายน: 10–21°C; อากาศสบาย ดอกไม้บาน
  • พฤษภาคม: 15–26°C; อบอุ่น เหมาะกับการท่องเที่ยว
  • มิถุนายน: 20–31°C; ร้อน เริ่มเข้าสู่ฤดูฝน
  • กรกฎาคม: 23–33°C; ร้อนที่สุด ฝนตกหนักได้บ่อย
  • สิงหาคม: 22–32°C; ยังร้อนและชื้น ฝนตกเป็นประจำ
  • กันยายน: 16–26°C; เย็นลง อากาศสบาย
  • ตุลาคม: 10–20°C; เย็น สดชื่น แห้ง หนึ่งในเดือนที่ดีที่สุด
  • พฤศจิกายน: 3–13°C; เย็นลงอย่างรวดเร็ว ฝนน้อย
  • ธันวาคม: –2–6°C; หนาว แห้ง มีน้ำค้างแข็ง

ฤดูกาลท่องเที่ยวที่ดีที่สุด: มีนาคม–พฤษภาคม และกันยายน–ตุลาคม

รหัสไปรษณีย์และรหัสโทรศัพท์

นี่คือรหัสไปรษณีย์และรหัสโทรศัพท์ของเขตหลักในซีอาน:

  • เขตเป่ยหลิน (Beilin District): ไปรษณีย์ 710001, โทร. 029
  • เขตซินเฉิง (Xincheng District): ไปรษณีย์ 710004, โทร. 029
  • เขตเหลียนหู (Lianhu District): ไปรษณีย์ 710003, โทร. 029
  • เขตป้าเฉียว (Baqiao District): ไปรษณีย์ 710038, โทร. 029
  • เขตเว่ยหยาง (Weiyang District): ไปรษณีย์ 710018, โทร. 029
  • เขตเอี้ยนต้า (Yanta District): ไปรษณีย์ 710061, โทร. 029
  • เขตหลินถง (Lintong District): ไปรษณีย์ 710600, โทร. 029
  • เขตฉางอัน (Chang’an District): ไปรษณีย์ 710100, โทร. 029
  • เขตเกาหลิง (Gaoling District): ไปรษณีย์ 710200, โทร. 029
  • เขตหูอี้ (Huyi District): ไปรษณีย์ 710300, โทร. 029
  • เขตเอี้ยนเหลียง (Yanliang District): ไปรษณีย์ 710087, โทร. 029
  • เขตหลานเถียน (Lantian County): ไปรษณีย์ 710500, โทร. 029
  • เขตโจวจือ (Zhouzhi County): ไปรษณีย์ 710400, โทร. 029