ฝูโจว

ฝูโจว เมืองหลวงของมณฑลฝูเจี้ยน ผสมผสานเสน่ห์ริมแม่น้ำ ซอยโบราณ และวัฒนธรรมการดื่มชาอันมีชีวิตชีวา ได้รับสมญานามว่า “เมืองต้นไทร” ที่มีถนนร่มรื่น มรดกจากสมัยหมิง–ชิง และบรรยากาศชายฝั่งที่ผ่อนคลาย ไม่ว่าคุณจะเดินเล่นในตรอกเก่าแก่ชั่วอายุศตวรรษ ลิ้มรสลูกชิ้นปลาฝูโจว หรือชมวิวแม่น้ำหมิน เมืองนี้ต้อนรับนักเดินทางทุกคนด้วยประวัติศาสตร์และความอบอุ่น จากคฤหาสน์โบราณของซานฟางชีเซียง ไปจนถึงตลาดที่คึกคักของซ่างเซี่ยหัง ฝูโจวเผยตัวเองเป็นพิพิธภัณฑ์มีชีวิตแห่งวัฒนธรรมจีนภาคใต้

ที่ตั้งของฝูโจวในประเทศจีน

สถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปในฝูโจว

ไฮไลท์ของฝูโจวครอบคลุมตั้งแต่ย่านประวัติศาสตร์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีไปจนถึงภูเขาธรรมชาติอันงดงาม เดินเล่นที่ซานฟางชีเซียง (สามตรอกเจ็ดซอย) เพื่อสัมผัสชีวิตสมัยหมิงและชิง หรือไปเยือนเขตประวัติศาสตร์ซ่างเซี่ยหังเพื่อเพลิดเพลินกับร้านค้าและอาหารท้องถิ่น ชื่นชมสวนคลาสสิกที่สวนซีหู (West Lake Park) แล้วเดินทางขึ้นเขากู่ซานเพื่อชมวิวเมืองแบบพาโนรามา เพียงไม่ไกลออกไป เกาะผิงถานยังมีทะเลสีฟ้าใส หมู่บ้านชาวประมง และชายฝั่งลมแรงที่เชื่อมฝูโจวกับโลกภายนอก

ซานฟางชีเซียง

ย่านประวัติศาสตร์ในเมืองฝูโจวซึ่งเต็มไปด้วยบ้านเรือนสมัยราชวงศ์หมิงและชิง มรดกทางวัฒนธรรม และตรอกซอยอันมีเสน่ห์ จนได้รับการขนานนามว่าเป็น “ซากดึกดำบรรพ์ที่ยังมีชีวิตของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเมืองจีน”

เขตประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมซ่างเซี่ยหัง

หนึ่งในถนนการค้าที่เก่าแก่ที่สุดของฝูโจว โดยผสมผสานสถาปัตยกรรมโบราณ ร้านค้าดั้งเดิม และตลาดที่มีชีวิตชีวา แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมทางทะเล ประเพณีพื้นบ้าน และความรุ่งเรืองของการค้าและชุมชนที่สืบทอดมาหลายศตวรรษ

อาหารที่ต้องลองในฝูโจว: คู่มือสำหรับคนรักอาหาร

อาหารฝูโจวมีรสชาติละเอียดอ่อน หอมละมุน และออกหวานเล็กน้อย มีชื่อเสียงจากน้ำซุปใสและอาหารทะเล ห้ามพลาดลูกชิ้นปลาฝูโจวไส้หมู ข้าวแปดสมบัติในเทศกาล หรือขนมหอยนางรมทอดกรอบ (Hai Li Bing) งานเลี้ยงแบบดั้งเดิมมีเกี๊ยวหมูห่อแป้งบาง (Rouyan) และของหวานจากเผือก ส่วนตลาดกลางคืนก็ยั่วใจด้วยแพนเค้กหมูทอดและขนมข้าวนึ่งร้อน ๆ ทุกคำสะท้อนรสชาติที่ประณีตของมรดกอาหารชายฝั่งฝูเจี้ยน

ฝูโจวโหร่วหยาน

อาหารขึ้นชื่อของฝูโจว ทำจากไส้หมูห่อด้วยแป้งบางใสที่ทำจากแป้งหมู มีเนื้อนุ่ม รสชาติละมุน และเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญในงานเลี้ยงท้องถิ่น

เผือกกวนฝูโจว

ของหวานดั้งเดิมที่ทำจากเผือกบดผสมกับน้ำมันหมูและน้ำตาล เนื้อเนียน หอมหวาน เป็นเมนูพิเศษของฝูโจวที่มักเสิร์ฟในงานครอบครัวและงานมงคล

ขนมข้าวฝูโจว

ขนมพื้นเมืองทำจากข้าวนึ่งเนื้อนุ่มหนึบ รสหวานอ่อน ๆ สะท้อนวัฒนธรรมอาหารข้าวของฝูโจว มอบทั้งความทรงจำและความอบอุ่นในรสชาติ

แพนเค้กหมูทอดฝูโจว

อาหารคาวทำจากหมูบดคลุกแป้งแล้วทอดจนกรอบเป็นแพนเค้กสีทอง กรอบนอกนุ่มใน เป็นสตรีทฟู้ดยอดนิยมที่สะท้อนรสชาติบ้าน ๆ ของฝูโจว

ข้าวแปดสมบัติฝูโจว

ของหวานงานเทศกาล ทำจากข้าวเหนียวโรยหน้าด้วยผลไม้เชื่อม ถั่ว และน้ำเชื่อม 8 ชนิด สื่อถึงความโชคดี ความสุข และความเจริญรุ่งเรือง

ขนมหอยนางรมทอด

ขนมทอดกรอบสีทองสอดไส้หอยนางรม หมู ผัก และแป้ง เป็นสตรีทฟู้ดชื่อดังของฝูโจว รสชาติทะเลเข้มข้น กรอบอร่อย ถูกใจทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

วิธีการเดินทางในฝูโจว: เคล็ดลับการเดินทาง

ระบบรถไฟใต้ดินที่กำลังขยาย (สาย 1, 2 และกำลังจะมีเพิ่ม) ทำให้การเดินทางระหว่างเขตต่าง ๆ สะดวกสบาย รถบัสสาธารณะและแท็กซี่ราคาประหยัดมีให้บริการทั่วเมือง สนามบินนานาชาติฝูโจวชางเล่อ (FOC) เชื่อมต่อกับเมืองต่าง ๆ ในเอเชีย รถไฟความเร็วสูงจากสถานีรถไฟฝูโจวและฝูโจวใต้พาคุณไปเซี่ยเหมินได้ภายในไม่ถึงชั่วโมง และไปเซี่ยงไฮ้ในเวลาประมาณสี่ชั่วโมง แอปรถเรียกและจักรยานสาธารณะก็ช่วยเติมเต็มการเดินทางภายในเมืองอย่างยืดหยุ่น

ที่พักในฝูโจว: โรงแรมและย่านที่ดีที่สุด

โรงแรมหรูตั้งอยู่ริมน้ำใกล้เขตกู่โหลว ใกล้บรรยากาศประวัติศาสตร์ของซานฟางชีเซียง นักธุรกิจนิยมพักในเขตชางซานที่มีห้างสมัยใหม่และเชื่อมต่อรถไฟใต้ดินสะดวก เกสต์เฮาส์ราคาประหยัดกระจายอยู่ในย่านเก่าแก่ของไท่เจียงและซ่างเซี่ยหัง ขณะที่คนรักธรรมชาติมักเลือกพักใกล้ภูเขากู่ซานเพื่อเดินป่าและเยี่ยมชมวัด รีสอร์ทบนเกาะผิงถานก็เป็นที่พักผ่อนที่เงียบสงบพร้อมวิวทะเล

วางแผนทริปในฝูโจวของคุณ

ด้วยสถานที่ท่องเที่ยว อาหาร และที่พักครบครัน คุณสามารถสร้างแผนการเดินทางที่สมดุลระหว่างมรดกและการพักผ่อน ใช้เวลาเช้าเดินเล่นในตรอกที่ร่มรื่น ตอนบ่ายจิบชามะลิที่สวนซีหู และตอนเย็นลิ้มรสอาหารทะเลที่ตลาดกลางคืน อย่าพลาดล่องเรือแม่น้ำหมินหรือปีนเส้นทางหินบนกู่ซาน เก็บภาพถนนที่เรียงรายด้วยต้นไทรยามพระอาทิตย์ตก—ความทรงจำที่จะทำให้ฝูโจวอยู่ในใจคุณเสมอ

เคล็ดลับการเดินทางที่สำคัญในฝูโจว

เวลาที่ดีที่สุดในการมาเยือนคือฤดูใบไม้ผลิ (มี.ค.–พ.ค.) และฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย.–พ.ย.) ที่อากาศเย็นสบาย ฤดูร้อนอาจร้อนและชื้นพร้อมความเสี่ยงจากไต้ฝุ่น ส่วนฤดูหนาวเย็นแต่ยังสบาย ควรพกเงินสดหรือใช้แอปจ่ายเงินอย่าง Alipay/WeChat Pay สำหรับร้านเล็ก ๆ หลีกเลี่ยงสัปดาห์ทอง (ต้นเดือนตุลาคม) ที่มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก และร่มก็เป็นของจำเป็นตลอดปีเพื่อรับมือกับฝนกะทันหัน

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับฝูโจว

พื้นที่และประชากร

ฝูโจว เมืองหลวงของมณฑลฝูเจี้ยน มีพื้นที่ประมาณ 12,153 ตารางกิโลเมตร เป็นเมืองชายฝั่งที่สำคัญและเป็นประตูสู่เส้นทางสายไหมทางทะเลของจีน ประชากรถาวรมีประมาณ 8.3 ล้านคน

รายละเอียดตามเขตการปกครอง:

  • เขตกู่โหลว (Gulou District): ~36 ตร.กม., ~1.0 ล้านคน
  • เขตไท่เจียง (Taijiang District): ~55 ตร.กม., ~0.7 ล้านคน
  • เขตชางซาน (Cangshan District): ~142 ตร.กม., ~1.2 ล้านคน
  • เขตหม่าเว่ย (Mawei District): ~141 ตร.กม., ~0.3 ล้านคน
  • เขตจินอัน (Jin’an District): ~136 ตร.กม., ~0.7 ล้านคน
  • เขตชางเล่อ (Changle District): ~648 ตร.กม., ~0.7 ล้านคน
  • มณฑลหมินโหว (Minhou County): ~2,300 ตร.กม., ~1.1 ล้านคน
  • มณฑลเหลียนเจียง (Lianjiang County): ~1,160 ตร.กม., ~0.6 ล้านคน
  • มณฑลหลั่วหยวน (Luoyuan County): ~1,170 ตร.กม., ~0.3 ล้านคน
  • มณฑลหมินชิง (Minqing County): ~1,500 ตร.กม., ~0.5 ล้านคน
  • มณฑลหย่งไถ (Yongtai County): ~2,240 ตร.กม., ~0.4 ล้านคน
  • มณฑลผิงถาน (Pingtan County): ~371 ตร.กม., ~0.5 ล้านคน

หมายเหตุ: ตัวเลขประชากรอ้างอิงจากการประมาณล่าสุด อาจมีความคลาดเคลื่อนเล็กน้อย

ภูมิอากาศและสภาพอากาศ

ฝูโจวมีภูมิอากาศกึ่งร้อนชื้นแบบมรสุม ฤดูร้อนร้อนชื้น ฤดูหนาวอบอุ่น และมีฝนตกชุก เป็นที่รู้จักจากช่วงเวลาปราศจากน้ำค้างแข็งยาวนานและการได้รับอิทธิพลจากไต้ฝุ่นบ่อยครั้งในฤดูร้อน

สิ่งที่คาดหวังในแต่ละเดือน:

  • มกราคม: 9–15°C; อากาศอบอุ่น ชื้น ฝนตกประปราย
  • กุมภาพันธ์: 10–16°C; เย็น มีฝนปรอย ๆ
  • มีนาคม: 13–19°C; อุ่นขึ้น ฝนต้นฤดูใบไม้ผลิ
  • เมษายน: 17–23°C; อากาศสบาย ดอกไม้บาน
  • พฤษภาคม: 21–28°C; ร้อน เริ่มเข้าสู่ฤดูฝน
  • มิถุนายน: 24–31°C; ฝนตกชุก ชื้นมาก
  • กรกฎาคม: 26–34°C; เดือนที่ร้อนที่สุด เสี่ยงไต้ฝุ่น
  • สิงหาคม: 26–33°C; ร้อน ชื้น พายุเป็นครั้งคราว
  • กันยายน: 24–31°C; ยังอบอุ่น แต่อากาศสบายขึ้น
  • ตุลาคม: 20–27°C; อากาศดี เหมาะกับการท่องเที่ยว
  • พฤศจิกายน: 15–22°C; เย็นลง อากาศแห้งกว่า
  • ธันวาคม: 11–18°C; เย็น มืดครึ้ม ฝนตกเล็กน้อย

ฤดูกาลท่องเที่ยวที่ดีที่สุด: มีนาคมถึงพฤษภาคม และกันยายนถึงพฤศจิกายน

รหัสไปรษณีย์และรหัสโทรศัพท์

รหัสไปรษณีย์และรหัสโทรศัพท์ของเขตหลักในฝูโจว:

  • เขตกู่โหลว: รหัสไปรษณีย์ 350001, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • เขตไท่เจียง: รหัสไปรษณีย์ 350004, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • เขตชางซาน: รหัสไปรษณีย์ 350007, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • เขตหม่าเว่ย: รหัสไปรษณีย์ 350015, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • เขตจินอัน: รหัสไปรษณีย์ 350011, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • เขตชางเล่อ: รหัสไปรษณีย์ 350200, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • มณฑลหมินโหว: รหัสไปรษณีย์ 350100, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • มณฑลเหลียนเจียง: รหัสไปรษณีย์ 350500, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • มณฑลหลั่วหยวน: รหัสไปรษณีย์ 350600, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • มณฑลหมินชิง: รหัสไปรษณีย์ 350800, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • มณฑลหย่งไถ: รหัสไปรษณีย์ 350700, รหัสโทรศัพท์ 0591
  • มณฑลผิงถาน: รหัสไปรษณีย์ 350400, รหัสโทรศัพท์ 0591